。
在农业上，过多的雄花只会白白消耗植株的养分。
江临在授粉结束后，毫不客气地把那些开得正艳的雄花全部薅了下来。
南瓜花没有藤蔓那种粗纤维，它的口感更加滑嫩，带着一股特殊的清香。
无论是用来煮压缩饼干糊糊，还是直接在火上稍微烤一烤，都是一等一的美味。
这些大自然的副产品，极大地丰富了他的食谱，也硬生生帮他把那八十斤压缩饼干的消耗进度，往后拖延了将近一个月。
与此同时，那二十五平米的黄豆也进入了关键期。
相比于南瓜那种张牙舞爪的生命力，黄豆显得文静甚至有些柔弱，羽状的复叶在风中微微颤抖，叶片上的绒毛挂着红色的尘土，显得灰扑头脸。
但江临每天巡视农田时，蹲在黄豆垄前的时间是最长的。
他并没有去掐黄豆的嫩尖，尽管黄豆苗其实也能吃。
他舍不得。
“南瓜是用来填肚子，补维生素的，但黄豆，是给土地吃药的。”
江临蹲在地上，轻轻用手拨开一株黄豆根部的红土。
这是他在废土上进行的一场豪赌。
初中生物课本上讲得明明白白：豆科植物具有根瘤菌，能够固定空气中的氮气，将其转化为植物可以吸收的氮肥。
这片暗红色的板结土壤，有机质含量几乎为零，缺氮到了极点。
江临带进来的五斤复合肥早就见底了，他没有多余的化肥来供养接下来的开荒计划。
如果黄豆能在这片土地里结出根瘤，那就意味着他拥有了一座微型的地下化肥厂。
他小心翼翼地往深处掏了掏，指尖触碰到了那株黄豆的主根。
当那一截沾着泥土的根部露出地表时，江临原本紧绷的嘴角猛地向上翘了一下。
在那细细的根须上，缀着几个米粒大小的白色凸起。
根瘤。
虽然个头很小，数量也不算多，但在废土这种高酸高重金属的极端环境下，这些根瘤菌居然活了下来，并开始与黄豆建立共生关系。
这说明，经过石灰中和、雨水净化和草木灰的调理，这片土地的生化环境已经从死亡模式降到了勉强生存模式。
“成了！”
江临把红土小心地覆回去，拍实。
这二十五平米黄豆，就是他以后轮作扩荒的化肥厂。
为了补充严重的蛋白质亏空，他在第六十天的时候，挑了几个最饱满的豆荚摘了下来。
那是在现实世界里被称作毛豆的东西。
在铁桶里煮熟后，剥开带毛的壳，三颗滚圆的豆粒跳进嘴里。
牙齿咬开豆粒的瞬间，绵软的口感在舌尖化开，加上那种踏实浓郁的植物蛋白香气，让他几乎产生了一种吃到了肉的错觉。
这是能量。
是构建大脑突触、修复肌肉纤维最急需的氨基酸。
江临吃得很慢，直到完全变成了糊状才咽下去。
他能感觉到那种温热的力量顺着食道下去，仿佛干涸的土地迎来了一场春雨。
虽然这一顿只有区区几颗豆子，但对他心理上的抚慰是巨大的。
“土豆保命，南瓜救急，黄豆强身。”
江临在日记本上重重地写下这句话。
第一百天。
这不仅是一个整数，也是废土土豆成熟的标志线。
地里的土豆植株已经停止了生长，原本暗绿色的叶片大面积泛黄，有的茎秆甚至已经开始干枯倒伏。
江临深吸了一口气，拿起工兵铲，走到了土豆垄前。
这一铲子下去，决定的不仅是他接下来的口粮，更是他在这片废土上活下去的底气。
他找准了一株完全枯黄的土豆秧，把铲子在距离根部一掌宽的地方插了下去，用力一撬。
暗红色的土壤裂开，土块翻转。
几颗圆滚滚的东西从泥土里滚了出来。
江临赶紧扔下铲子，蹲在地上，用手扒拉开那些红土。
那确实是土豆。
但它们和地球超市里卖的那种个大饱满，表皮光滑的黄心土豆完全不一样。
废土长出来的土豆，最大的也就高尔夫球那么大，小的跟鸽子蛋差不多。
表皮粗糙得像起了一层鳞片，上面坑坑洼洼，更让人心惊的是，有些土豆的表皮带着诡异的暗绿色斑块。
“长得是真磕碜啊。”
江临把一颗土豆拿在手里抛了抛，心里五味杂陈。
虽然早有心理准备，废土的不可能种出什么优良品种，但这卖相还是太寒碜了点。
但他没有停下，继续挥动铲子。
一株接一株，一垄接一垄。
虽然个头小，但数量居然还不少。
每株下面都能刨出五六个小土豆。
当他把十平米的土豆全部挖完时，地头上已经堆起了一座小小的土豆山。
初步估算，这五十平米的地，收了大概有一百多斤土豆。
换算成亩产，约莫也就是地球上正常产量的三分之一。
但这在缺肥少水的废土，已经算得上是一个奇迹了。
晚上，江临迎来了他的丰收晚宴。
他挑了几个最大的土豆，拿着折叠小刀，像削苹果一样，把土豆皮削掉。
切块，下锅，水煮。
废土的土豆很难煮烂，哪怕在沸水里翻滚了二十分钟，用削尖的木棍扎进去，依然感觉有些阻力。
捞出来，吹凉。
江临咬了一大口。
口感发干，淀粉感极重，嚼在嘴里有一种微微的土腥味和涩味，咽下去的时候甚至有点噎嗓子。
这绝对算不上好吃，比起老妈炖在牛肉汤里的那种软糯土豆，这玩意儿简直就是在吃一块淀粉疙瘩。
但是，当这块热乎乎沉甸甸的淀粉顺着食道落进胃里时，那种充实感是无法替代的。
这是实打实的碳水化合物，是能提供巨大热量，能让人力气恢复的粮食。
江临大口大口地吃着，连平时一直舍不得多放的咸盐底子，今天都多沾了一点。
吃完最后一口，他靠在装满土豆的蛇皮袋上，长长地吐出了一口浊气。
那八十斤压缩饼干，已经被他吃得见了底。
但他不用再算计每天只能吃多少克了。
这一百多斤土豆，加上还在源源不断产出的南瓜和南瓜藤，足够让他支撑到下一轮扩大规模的播种与收获。
生存的警戒线，终于被他远远地甩在了身后。
只是江临还没来得及好好享受几顿饱饭，废土就给他上了一堂残酷的生存课。
那是一个傍晚，天边的暗红色云层像煮沸的血水一样翻滚。
紧接着，一场前所未有的狂风席卷了荒原。
那顶陪伴了他一百多天的二手土黄色帐篷，终于走到了生命的尽头。
防雨的牛津布在长期的风沙打磨下早就薄如蝉翼，狂风像一把无形的锯子，撕扯着帐篷的骨架。
一声裂帛般的脆响，外帐被撕开了一道半米长的口子。
狂风裹挟着粗糙的红沙灌进帐篷，吹得露营灯摇摇晃晃，堆在角落的土豆滚落一地。
江临紧紧抓着帐篷的主杆，整个人被风扯得东倒西歪。
也意识到，这顶帐篷撑不过下一个一百天了。
他需要一个能扛住废土暴风雨的庇护所。
风停之后的第二天，江临立即开启基建模式。
他利用那堵残垣断壁作为主承重墙。
在这堵墙的背风面，拿起工兵铲，开始向下挖掘。
在北方农村，应对极寒天气最原始也最有效的建筑叫地窝子。
往下挖，能最大程度地利用地温进行保温，冬暖夏凉。
江临用了三天的时间，在断墙下挖出一个长两米，宽两米，深约半米的方形大坑。
接下来是建筑材料。
废土上没有砖块，他只能拎着铁桶，一趟一趟地走到几十米外的干涸河床里，去捡那些被远古水流冲刷得相对平整的石块。
来来回回搬了几十趟，被尼龙绳勒出了一道道深紫色的血印，汗水一浸，针扎一样疼。
有了砖，还需要水泥。
物理和化学常识再一次救了他。
这片废土上的暗红色土壤富含氧化铁，干的时候像石头，但只要混入足够的水，反复踩踏揉捏，就会变成黏性极强的红泥，是天然的劣质水泥。
江临把水坑里打来的酸水倒进挖出的红土里，卷起裤腿，像个原始的陶工一样，在泥坑里踩踏搅拌。
然后以断墙为主承重墙，把石头一块块垒起来，每一层石头之间，都填满厚厚的红泥浆。
遇到边角，就用工兵铲把石头砸碎来找平。
墙体垒出地面将近一米高的时候，他停了下来。
加上地下的半米，整个内部高度大约一米五，足够他在里面弯着腰活动了。
接着是封顶。
他把河床下挖出的那些干透的粗大朽木，一根根横搭在石墙和断墙之间，充当房梁。然后，他狠了狠心，把那顶彻底报废的帐篷拆解开来，将残存的防水牛津布平铺在木梁上，充当防水层。
最后，在防水布上覆上了厚厚一层红土，用铲背一点点拍实。
一个面积不到四平米，一半在地下，一半在地上，外表看起来像个大土包的简陋石泥地窝子，就成了。
搬进去的那天晚上，气温稍降了一些，外面又刮起了风。
但坐在地窝
在农业上，过多的雄花只会白白消耗植株的养分。
江临在授粉结束后，毫不客气地把那些开得正艳的雄花全部薅了下来。
南瓜花没有藤蔓那种粗纤维，它的口感更加滑嫩，带着一股特殊的清香。
无论是用来煮压缩饼干糊糊，还是直接在火上稍微烤一烤，都是一等一的美味。
这些大自然的副产品，极大地丰富了他的食谱，也硬生生帮他把那八十斤压缩饼干的消耗进度，往后拖延了将近一个月。
与此同时，那二十五平米的黄豆也进入了关键期。
相比于南瓜那种张牙舞爪的生命力，黄豆显得文静甚至有些柔弱，羽状的复叶在风中微微颤抖，叶片上的绒毛挂着红色的尘土，显得灰扑头脸。
但江临每天巡视农田时，蹲在黄豆垄前的时间是最长的。
他并没有去掐黄豆的嫩尖，尽管黄豆苗其实也能吃。
他舍不得。
“南瓜是用来填肚子，补维生素的，但黄豆，是给土地吃药的。”
江临蹲在地上，轻轻用手拨开一株黄豆根部的红土。
这是他在废土上进行的一场豪赌。
初中生物课本上讲得明明白白：豆科植物具有根瘤菌，能够固定空气中的氮气，将其转化为植物可以吸收的氮肥。
这片暗红色的板结土壤，有机质含量几乎为零，缺氮到了极点。
江临带进来的五斤复合肥早就见底了，他没有多余的化肥来供养接下来的开荒计划。
如果黄豆能在这片土地里结出根瘤，那就意味着他拥有了一座微型的地下化肥厂。
他小心翼翼地往深处掏了掏，指尖触碰到了那株黄豆的主根。
当那一截沾着泥土的根部露出地表时，江临原本紧绷的嘴角猛地向上翘了一下。
在那细细的根须上，缀着几个米粒大小的白色凸起。
根瘤。
虽然个头很小，数量也不算多，但在废土这种高酸高重金属的极端环境下，这些根瘤菌居然活了下来，并开始与黄豆建立共生关系。
这说明，经过石灰中和、雨水净化和草木灰的调理，这片土地的生化环境已经从死亡模式降到了勉强生存模式。
“成了！”
江临把红土小心地覆回去，拍实。
这二十五平米黄豆，就是他以后轮作扩荒的化肥厂。
为了补充严重的蛋白质亏空，他在第六十天的时候，挑了几个最饱满的豆荚摘了下来。
那是在现实世界里被称作毛豆的东西。
在铁桶里煮熟后，剥开带毛的壳，三颗滚圆的豆粒跳进嘴里。
牙齿咬开豆粒的瞬间，绵软的口感在舌尖化开，加上那种踏实浓郁的植物蛋白香气，让他几乎产生了一种吃到了肉的错觉。
这是能量。
是构建大脑突触、修复肌肉纤维最急需的氨基酸。
江临吃得很慢，直到完全变成了糊状才咽下去。
他能感觉到那种温热的力量顺着食道下去，仿佛干涸的土地迎来了一场春雨。
虽然这一顿只有区区几颗豆子，但对他心理上的抚慰是巨大的。
“土豆保命，南瓜救急，黄豆强身。”
江临在日记本上重重地写下这句话。
第一百天。
这不仅是一个整数，也是废土土豆成熟的标志线。
地里的土豆植株已经停止了生长，原本暗绿色的叶片大面积泛黄，有的茎秆甚至已经开始干枯倒伏。
江临深吸了一口气，拿起工兵铲，走到了土豆垄前。
这一铲子下去，决定的不仅是他接下来的口粮，更是他在这片废土上活下去的底气。
他找准了一株完全枯黄的土豆秧，把铲子在距离根部一掌宽的地方插了下去，用力一撬。
暗红色的土壤裂开，土块翻转。
几颗圆滚滚的东西从泥土里滚了出来。
江临赶紧扔下铲子，蹲在地上，用手扒拉开那些红土。
那确实是土豆。
但它们和地球超市里卖的那种个大饱满，表皮光滑的黄心土豆完全不一样。
废土长出来的土豆，最大的也就高尔夫球那么大，小的跟鸽子蛋差不多。
表皮粗糙得像起了一层鳞片，上面坑坑洼洼，更让人心惊的是，有些土豆的表皮带着诡异的暗绿色斑块。
“长得是真磕碜啊。”
江临把一颗土豆拿在手里抛了抛，心里五味杂陈。
虽然早有心理准备，废土的不可能种出什么优良品种，但这卖相还是太寒碜了点。
但他没有停下，继续挥动铲子。
一株接一株，一垄接一垄。
虽然个头小，但数量居然还不少。
每株下面都能刨出五六个小土豆。
当他把十平米的土豆全部挖完时，地头上已经堆起了一座小小的土豆山。
初步估算，这五十平米的地，收了大概有一百多斤土豆。
换算成亩产，约莫也就是地球上正常产量的三分之一。
但这在缺肥少水的废土，已经算得上是一个奇迹了。
晚上，江临迎来了他的丰收晚宴。
他挑了几个最大的土豆，拿着折叠小刀，像削苹果一样，把土豆皮削掉。
切块，下锅，水煮。
废土的土豆很难煮烂，哪怕在沸水里翻滚了二十分钟，用削尖的木棍扎进去，依然感觉有些阻力。
捞出来，吹凉。
江临咬了一大口。
口感发干，淀粉感极重，嚼在嘴里有一种微微的土腥味和涩味，咽下去的时候甚至有点噎嗓子。
这绝对算不上好吃，比起老妈炖在牛肉汤里的那种软糯土豆，这玩意儿简直就是在吃一块淀粉疙瘩。
但是，当这块热乎乎沉甸甸的淀粉顺着食道落进胃里时，那种充实感是无法替代的。
这是实打实的碳水化合物，是能提供巨大热量，能让人力气恢复的粮食。
江临大口大口地吃着，连平时一直舍不得多放的咸盐底子，今天都多沾了一点。
吃完最后一口，他靠在装满土豆的蛇皮袋上，长长地吐出了一口浊气。
那八十斤压缩饼干，已经被他吃得见了底。
但他不用再算计每天只能吃多少克了。
这一百多斤土豆，加上还在源源不断产出的南瓜和南瓜藤，足够让他支撑到下一轮扩大规模的播种与收获。
生存的警戒线，终于被他远远地甩在了身后。
只是江临还没来得及好好享受几顿饱饭，废土就给他上了一堂残酷的生存课。
那是一个傍晚，天边的暗红色云层像煮沸的血水一样翻滚。
紧接着，一场前所未有的狂风席卷了荒原。
那顶陪伴了他一百多天的二手土黄色帐篷，终于走到了生命的尽头。
防雨的牛津布在长期的风沙打磨下早就薄如蝉翼，狂风像一把无形的锯子，撕扯着帐篷的骨架。
一声裂帛般的脆响，外帐被撕开了一道半米长的口子。
狂风裹挟着粗糙的红沙灌进帐篷，吹得露营灯摇摇晃晃，堆在角落的土豆滚落一地。
江临紧紧抓着帐篷的主杆，整个人被风扯得东倒西歪。
也意识到，这顶帐篷撑不过下一个一百天了。
他需要一个能扛住废土暴风雨的庇护所。
风停之后的第二天，江临立即开启基建模式。
他利用那堵残垣断壁作为主承重墙。
在这堵墙的背风面，拿起工兵铲，开始向下挖掘。
在北方农村，应对极寒天气最原始也最有效的建筑叫地窝子。
往下挖，能最大程度地利用地温进行保温，冬暖夏凉。
江临用了三天的时间，在断墙下挖出一个长两米，宽两米，深约半米的方形大坑。
接下来是建筑材料。
废土上没有砖块，他只能拎着铁桶，一趟一趟地走到几十米外的干涸河床里，去捡那些被远古水流冲刷得相对平整的石块。
来来回回搬了几十趟，被尼龙绳勒出了一道道深紫色的血印，汗水一浸，针扎一样疼。
有了砖，还需要水泥。
物理和化学常识再一次救了他。
这片废土上的暗红色土壤富含氧化铁，干的时候像石头，但只要混入足够的水，反复踩踏揉捏，就会变成黏性极强的红泥，是天然的劣质水泥。
江临把水坑里打来的酸水倒进挖出的红土里，卷起裤腿，像个原始的陶工一样，在泥坑里踩踏搅拌。
然后以断墙为主承重墙，把石头一块块垒起来，每一层石头之间，都填满厚厚的红泥浆。
遇到边角，就用工兵铲把石头砸碎来找平。
墙体垒出地面将近一米高的时候，他停了下来。
加上地下的半米，整个内部高度大约一米五，足够他在里面弯着腰活动了。
接着是封顶。
他把河床下挖出的那些干透的粗大朽木，一根根横搭在石墙和断墙之间，充当房梁。然后，他狠了狠心，把那顶彻底报废的帐篷拆解开来，将残存的防水牛津布平铺在木梁上，充当防水层。
最后，在防水布上覆上了厚厚一层红土，用铲背一点点拍实。
一个面积不到四平米，一半在地下，一半在地上，外表看起来像个大土包的简陋石泥地窝子，就成了。
搬进去的那天晚上，气温稍降了一些，外面又刮起了风。
但坐在地窝