第468章 “什么味道！也太香了吧！”
被点名的厨师长瞬间挺直腰板，激动得连连点头：“放心小苏老师！我就算熬夜钻研，也一定把这油给琢磨出来！绝对不辜负你的教学！”
敲定完这件事，苏沫手腕轻抬，指尖微光一闪，贴身佩戴的水晶空间手镯流光流转。
下一瞬，一罐色泽通透、金黄澄澈、没有半点杂质的啰啰兽油稳稳落在她掌心。
温润醇厚的淡淡香气顺着罐口飘出，轻轻萦绕在整个后厨，和刺鼻的合成调味剂味道完全不同，干净又治愈。
“这是我之前自己熬制提纯的啰啰兽动物油，大家看清楚，这就是食用油。”苏沫将油罐递给一旁待命的孟虎，“孟虎大叔，你来操作，我全程指导，大家认真看步骤。”孟虎连忙双手接过油罐，眼神郑重得像接过珍宝，铿锵有力应声：“收到！保证示范的得明明白白！”
紧接着，苏沫又接连取出一捆新鲜欲滴的葱姜蒜。
翠绿鲜嫩的葱段、饱满洁白的蒜瓣、色泽鲜亮的姜丝，鲜活水灵的模样，让常年见不到新鲜绿植的大厨们直呼大开眼界，一个个瞪大双眼看个不停。
“这三种是天然香料，大葱提香、大蒜去腥、姜丝除寒，各司其职，是炒菜的灵魂。”
苏沫挨个讲解完作用，正式开启实操教学，全程指挥孟虎一步步操作，节奏不慌不忙。
“第一步，铁锅烧热，无水无油。”
“第二步，下入适量啰啰兽油，小火低温融化烧热。”
“第三步，油温七成热，下入葱姜蒜爆香。”
滋啦——
热油触碰香料的清脆声响骤然炸开，瞬间治愈耳膜！
浓郁鲜活的复合香气轰然升腾，瞬间铺满整个后厨，层层叠叠、久久不散。
“香料炸出香味即可，姜丝炸干发苦，捞出丢掉，只留底油。”苏沫精准把控细节。
孟虎手脚麻利，立刻捞出炸透的姜丝，动作一丝不苟。
“下入腌制好的瘦肉丝，大火快速翻炒！”
雪白的肉丝入锅，遇热快速变色蜷缩，肉质瞬间收紧，牢牢锁住鲜嫩汁水，肉香混合油香、香料香，直接翻倍！
待肉丝八分熟，苏沫倒入自己野外采集、处理干净的新鲜的野生芹菜丝，翠绿的蔬菜瞬间让整锅菜色泽鲜活起来。
紧接着淋上自制仿酱油风味营养液，撒上少许天然细调料，全程大火猛火快炒、快速收汁！
烈焰裹挟着食材快速翻滚，锅内热气腾腾，米白肉丝、翠绿芹菜、透亮酱汁完美交融，每一寸食材都裹上一层油润酱光，色泽鲜亮诱人，看着就让人食欲大开！
短短数十秒，一道废土从未有过的芹菜炒肉丝，完美出锅！
霸道鲜活的香味根本藏不住，顺着门窗缝隙疯狂往外飘，飘遍整个训练场地。
正在户外高强度体能训练的师生们，动作集体定格！
所有人纷纷耸着鼻子，疯狂四处嗅闻，脸上写满震惊和馋意。
“什么味道！也太香了吧！”
“我的天！这是什么神仙吃食的味道！比顶级营养液香一百倍！”
“完了完了，我口水直接控制不住了！”
后厨之内，一众大厨早已看得两眼发直，喉结疯狂滚动，口水快要流成河，一个个眼巴巴盯着大锅，馋得浑身躁动。
苏沫看着众人期待的模样，心底了然，淡淡开口：“我炒了一大锅，分量足够。我单独打包自己的份额，剩下的全部留给大家品尝，你们吃透味道、记牢步骤，等下就按照这个方法，给全院师生做新菜品。”
众人瞬间欢呼雀跃，连连道谢！
等苏沫细心打包好属于自己的那一份后，憋了半天的大厨们瞬间一拥而上，拿着碗筷迫不及待开吃！
第一口入嘴，所有人瞳孔地震，脸上瞬间写满极致的惊艳！
软嫩弹牙的肉丝鲜而不柴，温润油脂锁住全部肉汁，酱香浓郁、入味十足，没有一丝一毫的腥膻味。搭配脆嫩爽口的新鲜芹菜，鲜香清爽、层次丰富，油润不腻、回味悠长！
不同于合成调料的工业刺鼻味，这是最纯粹的烟火鲜香，鲜得透彻、香得过瘾，一口下去，整个味蕾都被彻底唤醒，香得人恨不得把舌头一起吞下去！
“我的妈呀！这才叫吃饭啊！”
“吃了几十年水煮菜，我才知道食物居然能这么好吃！”
“绝了！香疯了！这辈子没吃过这么顶的菜！”
后厨里，此起彼伏的惊叹声、满足的咂嘴声不断响起，所有人吃得不亦乐乎。
一众大厨埋头狂炫，每个人都吃得满脸幸福、回味无穷，嘴里的美味还没散尽，心里的震撼久久无法平息。
在废土生活了大半辈子，他们早已习惯了寡淡无味、千篇一律的水煮食材和合成营养液，味蕾早就变得麻木迟钝。今天这一盘简简单单的芹菜炒肉丝，直接颠覆了他们半辈子的饮食认知，让他们真切明白：原来食物，真的可以鲜到极致、香到入骨！
等所有人尽数吃完、细细回味完口感和味道后，后厨的热闹依旧不减分毫。
苏沫没有停歇，趁热打铁，准备开启第二道家常菜的教学，继续给大家扩充废土没有的烹饪菜谱。
“刚刚的肉菜大家都学会大概流程了，接下来我教大家一道素菜，做法简单、开胃解腻，老少皆宜，酸辣土豆丝。”
话音落下，大厨们再次眼神一亮，一个个立刻端正站姿，重新聚精会神围了上来，丝毫不敢松懈。
有了刚才的惊艳体验，现在不管苏沫教什么，他们都百分百认真，恨不得把每一个步骤、每一个细节都刻进脑子里。
苏沫从空间手镯里取出储存完好的新鲜土豆。
金黄圆润、表皮光滑的土豆干干净净，没有丝毫腐烂变质，饱满新鲜的模样，在物资贫瘠的废土，妥妥的稀缺好食材。
“土豆是百搭食材，做法很多，今天只教酸辣爆炒的做法。”
苏沫一边说，一边亲自示范削皮、切片、切丝的手法，动作流畅利落，切出来的土豆丝粗细均匀、根根分明，整齐得堪比机器加工。
敲定完这件事，苏沫手腕轻抬，指尖微光一闪，贴身佩戴的水晶空间手镯流光流转。
下一瞬，一罐色泽通透、金黄澄澈、没有半点杂质的啰啰兽油稳稳落在她掌心。
温润醇厚的淡淡香气顺着罐口飘出，轻轻萦绕在整个后厨，和刺鼻的合成调味剂味道完全不同，干净又治愈。
“这是我之前自己熬制提纯的啰啰兽动物油，大家看清楚，这就是食用油。”苏沫将油罐递给一旁待命的孟虎，“孟虎大叔，你来操作，我全程指导，大家认真看步骤。”孟虎连忙双手接过油罐，眼神郑重得像接过珍宝，铿锵有力应声：“收到！保证示范的得明明白白！”
紧接着，苏沫又接连取出一捆新鲜欲滴的葱姜蒜。
翠绿鲜嫩的葱段、饱满洁白的蒜瓣、色泽鲜亮的姜丝，鲜活水灵的模样，让常年见不到新鲜绿植的大厨们直呼大开眼界，一个个瞪大双眼看个不停。
“这三种是天然香料，大葱提香、大蒜去腥、姜丝除寒，各司其职，是炒菜的灵魂。”
苏沫挨个讲解完作用，正式开启实操教学，全程指挥孟虎一步步操作，节奏不慌不忙。
“第一步，铁锅烧热，无水无油。”
“第二步，下入适量啰啰兽油，小火低温融化烧热。”
“第三步，油温七成热，下入葱姜蒜爆香。”
滋啦——
热油触碰香料的清脆声响骤然炸开，瞬间治愈耳膜！
浓郁鲜活的复合香气轰然升腾，瞬间铺满整个后厨，层层叠叠、久久不散。
“香料炸出香味即可，姜丝炸干发苦，捞出丢掉，只留底油。”苏沫精准把控细节。
孟虎手脚麻利，立刻捞出炸透的姜丝，动作一丝不苟。
“下入腌制好的瘦肉丝，大火快速翻炒！”
雪白的肉丝入锅，遇热快速变色蜷缩，肉质瞬间收紧，牢牢锁住鲜嫩汁水，肉香混合油香、香料香，直接翻倍！
待肉丝八分熟，苏沫倒入自己野外采集、处理干净的新鲜的野生芹菜丝，翠绿的蔬菜瞬间让整锅菜色泽鲜活起来。
紧接着淋上自制仿酱油风味营养液，撒上少许天然细调料，全程大火猛火快炒、快速收汁！
烈焰裹挟着食材快速翻滚，锅内热气腾腾，米白肉丝、翠绿芹菜、透亮酱汁完美交融，每一寸食材都裹上一层油润酱光，色泽鲜亮诱人，看着就让人食欲大开！
短短数十秒，一道废土从未有过的芹菜炒肉丝，完美出锅！
霸道鲜活的香味根本藏不住，顺着门窗缝隙疯狂往外飘，飘遍整个训练场地。
正在户外高强度体能训练的师生们，动作集体定格！
所有人纷纷耸着鼻子，疯狂四处嗅闻，脸上写满震惊和馋意。
“什么味道！也太香了吧！”
“我的天！这是什么神仙吃食的味道！比顶级营养液香一百倍！”
“完了完了，我口水直接控制不住了！”
后厨之内，一众大厨早已看得两眼发直，喉结疯狂滚动，口水快要流成河，一个个眼巴巴盯着大锅，馋得浑身躁动。
苏沫看着众人期待的模样，心底了然，淡淡开口：“我炒了一大锅，分量足够。我单独打包自己的份额，剩下的全部留给大家品尝，你们吃透味道、记牢步骤，等下就按照这个方法，给全院师生做新菜品。”
众人瞬间欢呼雀跃，连连道谢！
等苏沫细心打包好属于自己的那一份后，憋了半天的大厨们瞬间一拥而上，拿着碗筷迫不及待开吃！
第一口入嘴，所有人瞳孔地震，脸上瞬间写满极致的惊艳！
软嫩弹牙的肉丝鲜而不柴，温润油脂锁住全部肉汁，酱香浓郁、入味十足，没有一丝一毫的腥膻味。搭配脆嫩爽口的新鲜芹菜，鲜香清爽、层次丰富，油润不腻、回味悠长！
不同于合成调料的工业刺鼻味，这是最纯粹的烟火鲜香，鲜得透彻、香得过瘾，一口下去，整个味蕾都被彻底唤醒，香得人恨不得把舌头一起吞下去！
“我的妈呀！这才叫吃饭啊！”
“吃了几十年水煮菜，我才知道食物居然能这么好吃！”
“绝了！香疯了！这辈子没吃过这么顶的菜！”
后厨里，此起彼伏的惊叹声、满足的咂嘴声不断响起，所有人吃得不亦乐乎。
一众大厨埋头狂炫，每个人都吃得满脸幸福、回味无穷，嘴里的美味还没散尽，心里的震撼久久无法平息。
在废土生活了大半辈子，他们早已习惯了寡淡无味、千篇一律的水煮食材和合成营养液，味蕾早就变得麻木迟钝。今天这一盘简简单单的芹菜炒肉丝，直接颠覆了他们半辈子的饮食认知，让他们真切明白：原来食物，真的可以鲜到极致、香到入骨！
等所有人尽数吃完、细细回味完口感和味道后，后厨的热闹依旧不减分毫。
苏沫没有停歇，趁热打铁，准备开启第二道家常菜的教学，继续给大家扩充废土没有的烹饪菜谱。
“刚刚的肉菜大家都学会大概流程了，接下来我教大家一道素菜，做法简单、开胃解腻，老少皆宜，酸辣土豆丝。”
话音落下，大厨们再次眼神一亮，一个个立刻端正站姿，重新聚精会神围了上来，丝毫不敢松懈。
有了刚才的惊艳体验，现在不管苏沫教什么，他们都百分百认真，恨不得把每一个步骤、每一个细节都刻进脑子里。
苏沫从空间手镯里取出储存完好的新鲜土豆。
金黄圆润、表皮光滑的土豆干干净净，没有丝毫腐烂变质，饱满新鲜的模样，在物资贫瘠的废土，妥妥的稀缺好食材。
“土豆是百搭食材，做法很多，今天只教酸辣爆炒的做法。”
苏沫一边说，一边亲自示范削皮、切片、切丝的手法，动作流畅利落，切出来的土豆丝粗细均匀、根根分明，整齐得堪比机器加工。