烫的锅中。

    “嗞——”

    高温瞬间锁住了牛肉的汁水,浓郁的肉香在厨房里弥漫开来。

    他翻动着锅里的牛肉,语气平稳。

    “计划不错。思路是对的,知道要固定证据链。”

    话锋一转。

    “但……你这个计划,还是太冒险了。”

    陈纪淮一愣,转过头去抗议。

    “为什么?哪里不对吗?”

    因为急着转头,她手下的刀刃不自觉地偏了半分。

    “嘶——”

    锋利的刀刃瞬间划破了食指指腹,一滴鲜红的血珠渗了出来。

    陈聿翻锅的手顿住。

    他没有丝毫犹豫,直接关掉火,转身一步跨到她身边。

    “怎么这么不小心。”

    他的声音沉了下来,带着一丝不易察觉的紧绷。

    陈聿握住她的手腕,拉到水槽边,打开龙头冲洗伤口。

    水流有些凉,但他掌心的温度却隔着薄薄的皮肤源源不断地传导过来。

    陈纪淮的心跳突然有些快。

    冲洗完,陈聿从橱柜抽屉里拿出急救箱。

    他低下头,用碘伏棉签一点点清理伤口周围。

    动作极其专业,也极其轻柔。

    两人靠得太近了。

    陈纪淮甚至能感觉到他的呼吸轻轻扫过自己的指尖。

    她下意识地想往回缩一下手。

    “别动。”

    陈聿低声开口,没有抬头。

    他的指骨修长有力,捏着她的手指时,带着一种不容拒绝的分寸感,却又透着让人无法忽视的亲昵。

    贴好创可贴,陈聿才放开她的手。

    他将急救箱收好,重新回到灶台前。

    仿佛刚才那一瞬间的失态从未发生过。

    但陈纪淮觉得,自己指尖被他捏过的地方,像是有电流在乱窜。

    陈聿打开小火,重新拿起锅铲。

    他没有继续指责她切到手,而是顺着刚才的话题,解答了她的疑惑。

    “你过度依赖了武力和信息差。”

    “纪淮小姐,当两拨人在停车场发生正面冲突时,场面一定是混乱的。”

    他看着她的眼睛,条分缕析。

    “第一,烂仔做事没有分寸,你的计划里,范依是诱饵。”

    “只要她在场,就存在万分之一被误伤的风险。”

    “你敢用朋友的安全去赌这万分之一吗?”

    “第二,就算一切顺利,拿到了混混的口供。”

    “颜振宇大可以花钱请最好的律师,把这说成是商业纠纷下的恶意栽赃,甚至反咬一口,说你设局陷害。”

    “到时候事情闹大,只会变成一地鸡毛的烂账。”

    “法理上,他依然有狡辩和脱身的空间。”

    陈纪淮捏着贴了创可贴的手指,细细一想。

    确实是自己考虑不周。

    她只想着怎么掀桌子,却忽略了掀桌子可能砸到自己人的风险。

    “那……我该怎么办?”

    她虚心求教,连声音都软了半分。

    陈聿没有直接回答。

    他拿过一小碗浓稠的酸奶油,沿着锅边倒了进去,然后立刻关火。

    用木勺轻柔地将酸奶油与浓郁的肉汁混合,直到酱汁变成诱人的浅焦糖色。

    陈纪淮凑了过去,看着那碗酸奶油在余温的作用下,缓缓与肉汁融为一体。

    “为什么要关火?”

    她下意识地问。

    “因为酸奶油的蛋白质不耐高温。”

    陈聿的手没有停,继续搅拌。

    “火太大,它就凝结成块,跟肉汁彻底分离。”

    “只有关火,让余温慢慢渗透,它才会心甘情愿地融进去。”

    他停下动作,转过身。

    微微俯下身子,深邃的目光与她平齐。

    低沉的嗓音混着醇厚的肉香,轻轻落在陈纪淮的耳畔。

    “对付敌人,也是一样。”

    “你有随时掀桌子的能力,但不代表遇到事情,都要自己去掀。”

    “有时候,最有效的瓦解方式,不是从外部施加高温高压。”

    “而是让他们的内部,自己裂开。”

    陈聿的目光专注地落在她身上,那双深灰色的眸子仿佛带着某种引力,要将她的心神彻底吸进去。

    陈纪淮感觉被他注视的那半边脸颊,温度在不受控制地升高。

    但她的大脑却在飞速运转,隐隐抓住了什么线索。

    “你的意思是……让他们自己打自己?”

    陈聿低笑一声。他用干净的叉子叉起一块裹满酱汁、散发着浓郁香气的牛肉,递到她唇边。

    “先吃点东西,纪淮小姐,空腹思考容易低血糖。”

    看着递到眼前的牛肉,又对上陈聿那双深邃且带着一丝温柔的眼睛,陈纪淮有些不好意思地微微张口,将牛肉吃了进去。

    酸奶油的微酸完美地中和了牛肉的油腻,肉质滑嫩多汁,美味瞬间在舌尖炸开。

    “好吃吗?”陈聿轻声问,顺手抽出一张纸巾递给她。

    “好吃……”陈纪淮嚼着牛肉,含糊地应了一声,脸颊的红晕在厨房温黄的灯光下显得格外明显。她咽下食物,迫不及待地追问,“你还没说完呢,怎么做呀?”

    陈聿收回手,将装好盘的牛肉放在岛台上,慢条斯理地解开围裙。

    “纪淮小姐,听过‘囚徒困境’吗?”

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    家乡菜选择:斯特罗加诺夫酸奶油牛肉(Бeфcтpoгahoв / beef Stroganoff)。这道菜是斯拉夫贵族名菜,特点是牛肉需要极高火候瞬间锁住肉汁(雷霆手段),而酸奶油酱汁则需要关火后利用余温慢慢融合,切忌大火煮沸否则会水乳分离(掌控局势需要极度的克制,不能全凭怒火或武力平推)。

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