2017年，五月末的维港，入夜得迟。
傍晚，天际仍然明亮，落日斜斜擦过太平山，将半山层叠的洋楼照得明暗交错，再往下，则是中环鳞次栉比的玻璃幕墙。
海面被夕阳铺成流动的金箔，
不远处，一艘天星小轮正拖着长长的白浪穿过维港，游客们挤在二层栏杆边拍照；更远一些，岸边酒店的露台已经有人开了香槟。
仅仅相隔一片粼粼海水，却完全是另一个世界。
应家的私人游艇正从深水湾驶出来。
近五十米的纯白船身在夕照下泛着珍珠似的冷光，船尾嵌着应家沿用了近百年的家徽——那枚徽记最早源自应家以航运起家的年代。
整艘船由意大利船厂数年前私人订制，从柚木甲板到舱内黄铜配件，没有一样能在市面上找到完全相同的成品。
游艇缓慢划开水面，顶层的甲板已经铺开。
香槟浸在银质冰桶里，水晶杯映着远处维港未亮尽的灯火。长桌中央插着今晨才从荷兰空运抵港的白色郁金香，风一过，雪白花瓣微微颤动。
再往里，则是整面恒温酒柜，里面随船存着的酒不算多，不过百余支。都是每次出海前，从应家半山酒窖里精挑出来的，即便日期最近的一支，也已经在酒窖里躺了十几年。
船舱里很安静，除了固定的海事团队外，应家另派遣的十余人服务团队早已各就各位。
负责酒水的、餐食的、雪茄的、客舱的，各有分工。连今晚掌勺的主厨都是从应家半山大宅调来的，白色制服熨得没有一丝褶皱。
没人高声说话。
偶尔有人从船舱里经过时，也只剩定制的软质鞋底落在柚木上的轻响。
海面上吹来的风温热，顾盼春从船舱出来时，恰好六点十七分。
她手里拿着今晚最后一张酒水单，目光从柜台上快速一扫而过：“冰桶换掉。”
负责酒水的佣人立刻上前。
顾盼春没有停下脚步：“白葡萄酒再降两度。ggie小姐那支chablis不用醒，直接上。”
跟在身后的年轻男侍应连忙应声：“是，盼春姐。”
“还有——”
她脚步没停，推开吧台旁边的小门，目光落在侍应刚刚拿出来的酒上。
“不是这支。”
侍应一怔。
“可是管家说，苏小姐今晚要——”
“她要的是九七年的，这一支是九六。”顾盼春已经俯身，从酒柜最下层抽出了另一支酒，标签从她白皙的指间一晃而过。
“唔好意思，我马上换。”
“不用”她把手里的酒，递了过去。
侍应连忙双手接了过去。
她声音仍旧放得很轻，指了指那支拿错的酒：“putitbacktothethirdrow,secondfroheleft.teeraturestaysatthirteen.”
“gotit.”侍应赶忙应下。
从头到尾，她甚至不需要停下来确认酒标。
那名侍应，一边放酒，还是忍不住多看了她几眼。
毕竟，应家酒窖里大大小小有数千支酒，年份、产区、酒庄混在一起，连专门负责酒水的他，都要勤翻记录册，才能勉强记住。
可她看起来却如此轻松，似乎从来都不用记。
顾盼春看出了他脸上一闪而过的惊讶，神色依然波澜不惊。
她记数字的方法，天生和别人不一样。
九七年不是九七年。
是港岛回归，是亚洲金融风暴席卷东南亚，是恒生指数从高处急转直下，也是港元遭遇狙击，无数人的身家在数字涨跌间重新洗牌的那一年。
再往前七年，则是应家老爷子第一次将整批罗曼尼·康帝收入私人酒窖的年份。
这种来自勃艮第顶级葡萄园、每年不过数千瓶产量的酒，此后在应家酒窖里一躺，就是几十年。
年份、指数、价格、日期——
数字在她脑子里从来不是孤零零的一串。
它们会自己找到位置，彼此勾连，像一张缓慢铺开的、脉络交织的网。
顾盼春从小就是这样记的。
有人从左舱方向叫她：“盼春。”
“来了。”她合上酒柜，经过餐台时却又停了一下。
三只杯子，少了一只。
她没数，目光一扫就知道，向旁边的人看去：“再拿一只bordeauxglass。”
“今晚不是只有少爷和苏小姐吗？”
“陈生七点十五分登船。”
顾盼春把最后一张餐巾压平：“他不喝勃艮第杯。”
佣人愣了一下：“管家没说——”
“下午三点四十二分临时加的行程。”顾盼春看向他：“checktheupdatedschedule.”
“……好。”对方立即点头应下。
她没有责怪，甚至连语气都没有重一分，只是说完便利落转身离开了。
另一侧的舱室里，已经有人将雪茄盒送了过来。
黑胡桃木盒——应渊专用的那一只。
顾盼春纤长手指打开，里面整整齐齐躺着一排雪茄。
她没有犹豫，取出左侧第三支。
应渊抽雪茄很挑。
太浓的不喜欢，太淡的也不要。下午通常是古巴产的那几款，晚上如果喝红酒，则偏好更醇厚一点的味道。
今天湿度七十四。
海上风大，她换了另一把雪茄剪，刀口薄一些。剪下去的时候很干净，没有碎屑。
应渊历来喜欢规整。
她低头检查过切口，才将修剪好的雪茄放进银质托盘里，旁边放着醒了二十八分钟的红酒。
差两分钟。
她没有看表。等到最后一只杯子被佣人摆回原位，她才双手端起托盘。
时间不紧不慢，刚好三十分钟。
“剩下的你们来。”
“是。”
“七点前不要上热食。ggie小姐下午吃过东西，不会动。”
“明白。”
————
顾盼春转身，端着托盘，一步步走上甲板。
头上没了舱顶的遮挡，此刻大片正盛的夕光，猝不及防的落了下来，洒在她身上。
她略微眯了一下眼，潮湿的海风将她额前几缕碎发吹乱，露出白皙光洁的额头。
一道目光却从甲板另一端落过来，在她身上停了片刻。
她今天穿的仍然是应家佣人统一的制服，藏青色，裙摆过膝，没有任何装饰。
这身制服，应家大宅里所有女佣都有，偏偏落在她身上，显得最为素净。
她皮肤很白，是常年晒不黑的那种冷白，海风吹过来时，细碎的黑发贴在脸侧，更衬得那张脸小而清丽，像雨露下的栀子花。
不是第一眼便足够夺目的漂亮，眉眼甚至生得偏柔，安静的时候总给人一种很好说话的错觉。
最先映入顾盼春眼帘的，却是一双女人的腿。
修长笔直，踩着一双刚从巴黎送来的私定细带高跟鞋。
苏蔓琪斜倚在甲板上的沙发里。
她今天穿了一条象牙白吊带丝绸长裙，长长的卷发光泽极佳，是浮着一层蜂蜜般的浅金，被海风吹到肩后，耳垂上的祖母绿耳坠，随着动作轻轻晃动。
她是生得极艳的美人。
中葡混血，让她的眉眼比寻常东方女人更深，鼻梁秀挺，唇色天然浓艳，皮肤却是常年游艇日光晒出来的均匀蜜色，泛着一层养尊处优的细腻柔光。
顾盼春还记得那个报道，去年港媒拍到她从半岛酒店出来。
第二天整整半版照片，标题只有四个字——艳绝港岛。
这个名号，她也确实担得起。
“ggie小姐。”顾盼春低着头，轻声走近。
苏蔓琪正低头看报，闻言只抬了一下手里的水晶杯。
顾盼春已经提前半步俯身，淡金色酒液沿着杯壁丝滑落下，停在最恰当的位置。
一滴不多，一滴不少。
“thankyou。”
“应该的。”
苏蔓琪端起杯子，重新靠回沙发，从头到尾都很自然。
和应渊一起出来，她从小就习惯有顾盼春在身边。
这件事稀松平常到，就像她习惯了自家的司机永远提前等在楼下，习惯了赛马会最好最大的包厢，永远有人给她留着，习惯想喝哪一年、哪一座酒庄的酒，只需要随口提一句。
顾盼春也习惯，习惯了伺候别人。
倒完酒，她起身退后了半步，这才缓缓走向另一边，甲板上唯二的另一个人。
应家少爷——应渊。
男人始终没有抬头，高大的身影坐在背光处，安静得近乎冷淡。
他黑色丝绸衬衫的领口松开了一颗扣子，长腿随意交叠，手里摊着今天的英文财经报。
夕阳从他侧后方落下来，恰好勾出高挺鼻梁与漆黑眉骨的阴影。
顾盼春目光落在他身上。
即使已经看了这么多年，有些时候，她还是没办法完全习惯这张脸，总会出现一瞬不可控的恍神。
应渊的混血感并不重。发色乌黑，瞳色也极深，只有眉骨比寻常东方男人更高一些，鼻梁挺直，眼窝略深。
那四分之一英国血统留下的痕迹，平时并不明显，只有侧过脸时，才会忽然显出来。
顾盼春默默深吸了一口气，才缓步走到他身
傍晚，天际仍然明亮，落日斜斜擦过太平山，将半山层叠的洋楼照得明暗交错，再往下，则是中环鳞次栉比的玻璃幕墙。
海面被夕阳铺成流动的金箔，
不远处，一艘天星小轮正拖着长长的白浪穿过维港，游客们挤在二层栏杆边拍照；更远一些，岸边酒店的露台已经有人开了香槟。
仅仅相隔一片粼粼海水，却完全是另一个世界。
应家的私人游艇正从深水湾驶出来。
近五十米的纯白船身在夕照下泛着珍珠似的冷光，船尾嵌着应家沿用了近百年的家徽——那枚徽记最早源自应家以航运起家的年代。
整艘船由意大利船厂数年前私人订制，从柚木甲板到舱内黄铜配件，没有一样能在市面上找到完全相同的成品。
游艇缓慢划开水面，顶层的甲板已经铺开。
香槟浸在银质冰桶里，水晶杯映着远处维港未亮尽的灯火。长桌中央插着今晨才从荷兰空运抵港的白色郁金香，风一过，雪白花瓣微微颤动。
再往里，则是整面恒温酒柜，里面随船存着的酒不算多，不过百余支。都是每次出海前，从应家半山酒窖里精挑出来的，即便日期最近的一支，也已经在酒窖里躺了十几年。
船舱里很安静，除了固定的海事团队外，应家另派遣的十余人服务团队早已各就各位。
负责酒水的、餐食的、雪茄的、客舱的，各有分工。连今晚掌勺的主厨都是从应家半山大宅调来的，白色制服熨得没有一丝褶皱。
没人高声说话。
偶尔有人从船舱里经过时，也只剩定制的软质鞋底落在柚木上的轻响。
海面上吹来的风温热，顾盼春从船舱出来时，恰好六点十七分。
她手里拿着今晚最后一张酒水单，目光从柜台上快速一扫而过：“冰桶换掉。”
负责酒水的佣人立刻上前。
顾盼春没有停下脚步：“白葡萄酒再降两度。ggie小姐那支chablis不用醒，直接上。”
跟在身后的年轻男侍应连忙应声：“是，盼春姐。”
“还有——”
她脚步没停，推开吧台旁边的小门，目光落在侍应刚刚拿出来的酒上。
“不是这支。”
侍应一怔。
“可是管家说，苏小姐今晚要——”
“她要的是九七年的，这一支是九六。”顾盼春已经俯身，从酒柜最下层抽出了另一支酒，标签从她白皙的指间一晃而过。
“唔好意思，我马上换。”
“不用”她把手里的酒，递了过去。
侍应连忙双手接了过去。
她声音仍旧放得很轻，指了指那支拿错的酒：“putitbacktothethirdrow,secondfroheleft.teeraturestaysatthirteen.”
“gotit.”侍应赶忙应下。
从头到尾，她甚至不需要停下来确认酒标。
那名侍应，一边放酒，还是忍不住多看了她几眼。
毕竟，应家酒窖里大大小小有数千支酒，年份、产区、酒庄混在一起，连专门负责酒水的他，都要勤翻记录册，才能勉强记住。
可她看起来却如此轻松，似乎从来都不用记。
顾盼春看出了他脸上一闪而过的惊讶，神色依然波澜不惊。
她记数字的方法，天生和别人不一样。
九七年不是九七年。
是港岛回归，是亚洲金融风暴席卷东南亚，是恒生指数从高处急转直下，也是港元遭遇狙击，无数人的身家在数字涨跌间重新洗牌的那一年。
再往前七年，则是应家老爷子第一次将整批罗曼尼·康帝收入私人酒窖的年份。
这种来自勃艮第顶级葡萄园、每年不过数千瓶产量的酒，此后在应家酒窖里一躺，就是几十年。
年份、指数、价格、日期——
数字在她脑子里从来不是孤零零的一串。
它们会自己找到位置，彼此勾连，像一张缓慢铺开的、脉络交织的网。
顾盼春从小就是这样记的。
有人从左舱方向叫她：“盼春。”
“来了。”她合上酒柜，经过餐台时却又停了一下。
三只杯子，少了一只。
她没数，目光一扫就知道，向旁边的人看去：“再拿一只bordeauxglass。”
“今晚不是只有少爷和苏小姐吗？”
“陈生七点十五分登船。”
顾盼春把最后一张餐巾压平：“他不喝勃艮第杯。”
佣人愣了一下：“管家没说——”
“下午三点四十二分临时加的行程。”顾盼春看向他：“checktheupdatedschedule.”
“……好。”对方立即点头应下。
她没有责怪，甚至连语气都没有重一分，只是说完便利落转身离开了。
另一侧的舱室里，已经有人将雪茄盒送了过来。
黑胡桃木盒——应渊专用的那一只。
顾盼春纤长手指打开，里面整整齐齐躺着一排雪茄。
她没有犹豫，取出左侧第三支。
应渊抽雪茄很挑。
太浓的不喜欢，太淡的也不要。下午通常是古巴产的那几款，晚上如果喝红酒，则偏好更醇厚一点的味道。
今天湿度七十四。
海上风大，她换了另一把雪茄剪，刀口薄一些。剪下去的时候很干净，没有碎屑。
应渊历来喜欢规整。
她低头检查过切口，才将修剪好的雪茄放进银质托盘里，旁边放着醒了二十八分钟的红酒。
差两分钟。
她没有看表。等到最后一只杯子被佣人摆回原位，她才双手端起托盘。
时间不紧不慢，刚好三十分钟。
“剩下的你们来。”
“是。”
“七点前不要上热食。ggie小姐下午吃过东西，不会动。”
“明白。”
————
顾盼春转身，端着托盘，一步步走上甲板。
头上没了舱顶的遮挡，此刻大片正盛的夕光，猝不及防的落了下来，洒在她身上。
她略微眯了一下眼，潮湿的海风将她额前几缕碎发吹乱，露出白皙光洁的额头。
一道目光却从甲板另一端落过来，在她身上停了片刻。
她今天穿的仍然是应家佣人统一的制服，藏青色，裙摆过膝，没有任何装饰。
这身制服，应家大宅里所有女佣都有，偏偏落在她身上，显得最为素净。
她皮肤很白，是常年晒不黑的那种冷白，海风吹过来时，细碎的黑发贴在脸侧，更衬得那张脸小而清丽，像雨露下的栀子花。
不是第一眼便足够夺目的漂亮，眉眼甚至生得偏柔，安静的时候总给人一种很好说话的错觉。
最先映入顾盼春眼帘的，却是一双女人的腿。
修长笔直，踩着一双刚从巴黎送来的私定细带高跟鞋。
苏蔓琪斜倚在甲板上的沙发里。
她今天穿了一条象牙白吊带丝绸长裙，长长的卷发光泽极佳，是浮着一层蜂蜜般的浅金，被海风吹到肩后，耳垂上的祖母绿耳坠，随着动作轻轻晃动。
她是生得极艳的美人。
中葡混血，让她的眉眼比寻常东方女人更深，鼻梁秀挺，唇色天然浓艳，皮肤却是常年游艇日光晒出来的均匀蜜色，泛着一层养尊处优的细腻柔光。
顾盼春还记得那个报道，去年港媒拍到她从半岛酒店出来。
第二天整整半版照片，标题只有四个字——艳绝港岛。
这个名号，她也确实担得起。
“ggie小姐。”顾盼春低着头，轻声走近。
苏蔓琪正低头看报，闻言只抬了一下手里的水晶杯。
顾盼春已经提前半步俯身，淡金色酒液沿着杯壁丝滑落下，停在最恰当的位置。
一滴不多，一滴不少。
“thankyou。”
“应该的。”
苏蔓琪端起杯子，重新靠回沙发，从头到尾都很自然。
和应渊一起出来，她从小就习惯有顾盼春在身边。
这件事稀松平常到，就像她习惯了自家的司机永远提前等在楼下，习惯了赛马会最好最大的包厢，永远有人给她留着，习惯想喝哪一年、哪一座酒庄的酒，只需要随口提一句。
顾盼春也习惯，习惯了伺候别人。
倒完酒，她起身退后了半步，这才缓缓走向另一边，甲板上唯二的另一个人。
应家少爷——应渊。
男人始终没有抬头，高大的身影坐在背光处，安静得近乎冷淡。
他黑色丝绸衬衫的领口松开了一颗扣子，长腿随意交叠，手里摊着今天的英文财经报。
夕阳从他侧后方落下来，恰好勾出高挺鼻梁与漆黑眉骨的阴影。
顾盼春目光落在他身上。
即使已经看了这么多年，有些时候，她还是没办法完全习惯这张脸，总会出现一瞬不可控的恍神。
应渊的混血感并不重。发色乌黑，瞳色也极深，只有眉骨比寻常东方男人更高一些，鼻梁挺直，眼窝略深。
那四分之一英国血统留下的痕迹，平时并不明显，只有侧过脸时，才会忽然显出来。
顾盼春默默深吸了一口气，才缓步走到他身