粽叶一把,泡在盆里。
六月二十二日,礼拜天,夏至。早上七点。六条口那个卖粽叶的挑子支在墙根,前头一筐叶子,后头一筐江米。叶子是昨夜泡过的,绿的,宽的,一把一把拿马莲拴着,水往筐底下淌,淌到砖缝里。江米白的,一斤四千二,纸牌插在米上。
王妈先到的。曼丽跟在后头,篮子在她胳膊上。
“两把。”王妈说。
“三百一把。六百。”挑担的拿了两把,抖了抖水,“江米要不要?端午了,江米不等人。”
“三斤。”
“一万二千六。太太,这米是通州的,新的。”
王妈把米抓了一把,看,没有讲话。曼丽数钱。数完了,挑担的从筐底下抽出一把艾草,两根菖蒲,绿的,长的,搁在篮子上头。
“白饶。挂门上。”
“不要钱?”曼丽问。
“端午的艾草,不要钱。要钱的是叶子同米。”
肉铺在东边第三家。五花一条,肥的多,六千一斤,一斤半。赤豆一碗,王妈从家里带来的,泡了一夜。
院里两口锅。
灶房里一口,檐下临时支的一口。王妈讲,两样粽子不进一口锅。肉的气串到枣里头,枣就不是枣了。
案板在檐下。曼丽这一头,五花肉切条,手指头粗,酱油泡着,泡了一个钟头,肉是红的。江米淘了,酱油拌进去,米也是红的。赤豆掺在米里,一把。粽叶两张叠着,卷成一个筒,米进去,肉一条,米盖上,叶子折过来,棉线绕三道,扎紧。长的,四个角,一只一只搁在盆里。
王妈那一头,江米白的,不拌东西。小枣一碗,通州的,红的,小的。她一张叶子卷成漏斗,米一勺,枣两颗,米一勺,叶子一折,马莲一勒,不用手指头打结,牙咬住一头,一拽。三个角,小的,尖的。
她包一个,曼丽包半个。
“太太,线松。”
“松?”
“上海的粽子线松,煮开了米往外跑。”王妈说,“再绕一道。”
曼丽再绕一道。四道。她包的粽子肚子鼓的,王妈包的粽子肚子瘪的。两盆搁在一处,一盆红的长的,一盆白的尖的。
日头上了东屋的房脊。井台上镇着一盆水,水里一块冰核,一百,化着。
侯太太九点半到的。
蓝布褂子,蒲扇,篮子里一包纸包的东西,一瓶烧酒。她在院门口站了一站,看门。门上没有东西。
“您呐,艾草呢?”
“篮子里。”
“篮子里不管用。挂门上才管用。”侯太太把艾草拿出来,菖蒲两根并在艾草当中,拿马莲一拴,往门框上一插。门框上原先有一根钉子,不晓得哪一年的,锈的。她插上去,退一步看。“得。艾草辟邪,菖蒲是剑。挂一年。”
她进院,坐在檐下,纸包搁在案板边上。
“雄黄。一包三百。城隍庙前头那家买的,别处有卖四百的。”她把纸包打开,黄的,一撮,粉的。烧酒瓶子拧开,倒一点在小碗里,雄黄撮一点进去,拿筷子搅。碗里黄了。“您呐,看着。”
她拿一团棉花,蘸了,抹在自家左耳根上。一道。右耳根,一道。鼻尖,一点。
“耳根,鼻尖。五毒不上身。蝎子,蜈蚣,蛇,蛤蟆,壁虎,闻见这个气,绕着走。”
“抹在耳根,虫子就不咬?”
“不咬耳朵。”侯太太说,“咬别处,别处自家管。”
曼丽拿棉花蘸了。她抹在自家耳根上。凉的,辣的。鼻尖那一点她抹了一半,停了。
“陆先生的呢?”
“陆先生的,您给他抹耳根。”侯太太说,“鼻尖是自家的,自家抹。北平的规矩,鼻尖谁也不替谁抹。”
“为什么?”
“不为什么。规矩。”
王妈在锅边上添柴。她没有过来。棉花在碗边上搁着,她看了一眼,看回锅里。
侯太太把碗推到桌角,烧酒瓶子塞上。
“明儿再抹一回。今儿是练的。”她站起来,蒲扇拿好,“您呐,明儿端午,我不来了。西四那头三家煤,端午前得送到。”
她走了。出院门的时候抬头看了一眼艾草,看了一眼,走的。
锅开了。
檐下那一口先开的。粽叶的气从锅盖缝里出来,绿的气,水的气。灶房里那一口后开的,肉的气,酱油的气,从灶房门里出来。两股气在院子当中碰上,碰上了,各走各的。
十一点,院门外有人叫。
郑府的人。一个老妈子,五十来岁,手里一个食盒,漆的,红的。她站在门洞里,不进院。
“陆太太。郑太太打发我送的。五毒饼一盒,八个。郑太太讲,一家一盒,端午的饼,不是礼。”
曼丽接了。食盒沉的,漆是新的。
“郑太太好?”
“好。郑太太讲,明儿太太们不攒牌,各家过各家的。”
她走了。食盒打开,饼八个,酥皮的,饼面上印着五样,浅浅的,蝎子蜈蚣蛇蛤蟆壁虎。曼丽数了两遍,八个。她盖上盒子,搁在堂屋桌上。
下晌四点。
粽子出锅了。檐下那一口先出,小枣的,白的,一个一个捞在竹筛子里,晾着。灶房里那一口后出,肉的,红的,油从叶子缝里往下滴。两只筛子搁在檐下,一只白的,一只红的。
院门外有人叫。
“陆太太。”
软的,末尾落下去。
骆太太。白底细蓝花的旗袍,那一件。头发挽着,簪子。手里一只篮子,篮子上盖着一块蓝布。她站在门洞里,一只脚在门槛外头,一只脚也在门槛外头。
曼丽走到门洞里。
“骆太太。进来坐。”
“不进了。”骆太太说,“廷桢讲,同事的太太,要走动。走动,先送粽子。”
蓝布掀开。粽子六个,小的,黄的,四角的,拿棉线扎着。叶子黄的,米也是黄的。
“灰汤粽。苏州的。稻草灰泡的水浸米,煮出来是黄的。”骆太太说,“蘸糖。冷的好吃。我们廷桢一年就吃这一回。”
曼丽接了。六个,一手托着。
“骆太太等一等。”
她回檐下,从红的那一只筛子里拿了两个。肉粽,长的,热的,烫手。她拿一张粽叶垫着,托过去。
“上海的肉粽。酱油,五花肉。热的好吃。”
骆太太接了。两个,搁进篮子里,蓝布盖上。
“陆太太包的?”
“我包的。”
“线绕得多。”
“煮开了米往外跑。”曼丽说,“王妈讲的。”
骆太太看了一眼院里。看得快。井台,两只筛子,灶房门,东屋的窗。眼睛回到曼丽脸上。
“陆副处长礼拜天也上楼?”
“上楼。”
“廷桢也上。”骆太太说,“照章,礼拜天督察股不歇。”
她没有再问。篮子挎好,退了半步。
“改日。改日到我那里坐。干面胡同,三间北房,一拐就到。”
“改日。”
她走了。旗袍在胡同里,往东,一拐,没有了。
曼丽站在门洞里。手上粽叶的印子,绿的。门框上那把艾草在头顶上,菖蒲的尖朝外。
她回院里。六个黄的搁在堂屋桌上,同五毒饼并着。
天黑了。
陆行舟六点回来的。他在檐下坐了,曼丽端了一只白的一只红的。他先吃了白的,小枣的,再吃红的。吃完了,手上粽叶的印子,同她的一样。
王妈在灶房门口剪纸。红纸一张,剪子一把,剪一个葫芦,剪完了拿面糊贴在东屋窗户上。她不讲话。贴完了,回灶房,刷锅。
东屋。灯一盏。
曼丽在灯底下缝东西。红布两块,巴掌大,剪成粽子的样子,三个角。艾叶晒干的,揉碎了,一撮。雄黄,一撮,从侯太太那只碗里舀的。两样和在一处,装进去,口缝上,一根红线做提头。
一只缝好了。她站到床边上,把它系在帐子钩上。艾叶的气下来了。
第二只缝好了。她拿在手里,看椅背。
中山装在椅背上搭着。灰的,扣到顶那一件。她拿起来,抖了抖,左边那一片沉的。内袋在左边,心口那一块。上月她伸过一回手,缝的是布。缝完了,针脚在里头,外头看不见。
她把中山装搭回椅背上。理了理领子。内袋那一块,她没有再动。
第二只香包,她掀开枕头,塞在底下。他那一只枕头。硬的,艾叶的气从枕头缝里上来。
他在檐下坐着。她没有叫他。
夜里。
院里两口锅都灭了,锅里还温着。檐下那一口,枣的气,甜的。灶房那一口,酱油的气,咸的。白天各走各的,夜里风不动,两股气在院子当中合到一处,甜的咸的,分不开了。井台上那盆水,月亮在里头。
硬面饽饽那一声从东口起来了。长的,拖到当中,断了。
院门外有脚步。
皮靴的,一个人,走到门口,停了。
“陆副座。”
门洞里一个兵。灰楼的兵,年轻,帽子端正。他不进院,站在门洞里,两只手贴在裤缝上。门框上那把艾草在他头顶上。
“牧顺来叫我来的。”兵说,“牧顺来讲,电话打不到六条,叫我背。”
“讲。”
“明儿端午。站里放半天。上晌照常,晌午站长请各处一桌,一楼会客室。下晌各回各家。”
他背完了。站着。
“还有一句。”兵说,“牧顺来讲,叫我加一句
六月二十二日,礼拜天,夏至。早上七点。六条口那个卖粽叶的挑子支在墙根,前头一筐叶子,后头一筐江米。叶子是昨夜泡过的,绿的,宽的,一把一把拿马莲拴着,水往筐底下淌,淌到砖缝里。江米白的,一斤四千二,纸牌插在米上。
王妈先到的。曼丽跟在后头,篮子在她胳膊上。
“两把。”王妈说。
“三百一把。六百。”挑担的拿了两把,抖了抖水,“江米要不要?端午了,江米不等人。”
“三斤。”
“一万二千六。太太,这米是通州的,新的。”
王妈把米抓了一把,看,没有讲话。曼丽数钱。数完了,挑担的从筐底下抽出一把艾草,两根菖蒲,绿的,长的,搁在篮子上头。
“白饶。挂门上。”
“不要钱?”曼丽问。
“端午的艾草,不要钱。要钱的是叶子同米。”
肉铺在东边第三家。五花一条,肥的多,六千一斤,一斤半。赤豆一碗,王妈从家里带来的,泡了一夜。
院里两口锅。
灶房里一口,檐下临时支的一口。王妈讲,两样粽子不进一口锅。肉的气串到枣里头,枣就不是枣了。
案板在檐下。曼丽这一头,五花肉切条,手指头粗,酱油泡着,泡了一个钟头,肉是红的。江米淘了,酱油拌进去,米也是红的。赤豆掺在米里,一把。粽叶两张叠着,卷成一个筒,米进去,肉一条,米盖上,叶子折过来,棉线绕三道,扎紧。长的,四个角,一只一只搁在盆里。
王妈那一头,江米白的,不拌东西。小枣一碗,通州的,红的,小的。她一张叶子卷成漏斗,米一勺,枣两颗,米一勺,叶子一折,马莲一勒,不用手指头打结,牙咬住一头,一拽。三个角,小的,尖的。
她包一个,曼丽包半个。
“太太,线松。”
“松?”
“上海的粽子线松,煮开了米往外跑。”王妈说,“再绕一道。”
曼丽再绕一道。四道。她包的粽子肚子鼓的,王妈包的粽子肚子瘪的。两盆搁在一处,一盆红的长的,一盆白的尖的。
日头上了东屋的房脊。井台上镇着一盆水,水里一块冰核,一百,化着。
侯太太九点半到的。
蓝布褂子,蒲扇,篮子里一包纸包的东西,一瓶烧酒。她在院门口站了一站,看门。门上没有东西。
“您呐,艾草呢?”
“篮子里。”
“篮子里不管用。挂门上才管用。”侯太太把艾草拿出来,菖蒲两根并在艾草当中,拿马莲一拴,往门框上一插。门框上原先有一根钉子,不晓得哪一年的,锈的。她插上去,退一步看。“得。艾草辟邪,菖蒲是剑。挂一年。”
她进院,坐在檐下,纸包搁在案板边上。
“雄黄。一包三百。城隍庙前头那家买的,别处有卖四百的。”她把纸包打开,黄的,一撮,粉的。烧酒瓶子拧开,倒一点在小碗里,雄黄撮一点进去,拿筷子搅。碗里黄了。“您呐,看着。”
她拿一团棉花,蘸了,抹在自家左耳根上。一道。右耳根,一道。鼻尖,一点。
“耳根,鼻尖。五毒不上身。蝎子,蜈蚣,蛇,蛤蟆,壁虎,闻见这个气,绕着走。”
“抹在耳根,虫子就不咬?”
“不咬耳朵。”侯太太说,“咬别处,别处自家管。”
曼丽拿棉花蘸了。她抹在自家耳根上。凉的,辣的。鼻尖那一点她抹了一半,停了。
“陆先生的呢?”
“陆先生的,您给他抹耳根。”侯太太说,“鼻尖是自家的,自家抹。北平的规矩,鼻尖谁也不替谁抹。”
“为什么?”
“不为什么。规矩。”
王妈在锅边上添柴。她没有过来。棉花在碗边上搁着,她看了一眼,看回锅里。
侯太太把碗推到桌角,烧酒瓶子塞上。
“明儿再抹一回。今儿是练的。”她站起来,蒲扇拿好,“您呐,明儿端午,我不来了。西四那头三家煤,端午前得送到。”
她走了。出院门的时候抬头看了一眼艾草,看了一眼,走的。
锅开了。
檐下那一口先开的。粽叶的气从锅盖缝里出来,绿的气,水的气。灶房里那一口后开的,肉的气,酱油的气,从灶房门里出来。两股气在院子当中碰上,碰上了,各走各的。
十一点,院门外有人叫。
郑府的人。一个老妈子,五十来岁,手里一个食盒,漆的,红的。她站在门洞里,不进院。
“陆太太。郑太太打发我送的。五毒饼一盒,八个。郑太太讲,一家一盒,端午的饼,不是礼。”
曼丽接了。食盒沉的,漆是新的。
“郑太太好?”
“好。郑太太讲,明儿太太们不攒牌,各家过各家的。”
她走了。食盒打开,饼八个,酥皮的,饼面上印着五样,浅浅的,蝎子蜈蚣蛇蛤蟆壁虎。曼丽数了两遍,八个。她盖上盒子,搁在堂屋桌上。
下晌四点。
粽子出锅了。檐下那一口先出,小枣的,白的,一个一个捞在竹筛子里,晾着。灶房里那一口后出,肉的,红的,油从叶子缝里往下滴。两只筛子搁在檐下,一只白的,一只红的。
院门外有人叫。
“陆太太。”
软的,末尾落下去。
骆太太。白底细蓝花的旗袍,那一件。头发挽着,簪子。手里一只篮子,篮子上盖着一块蓝布。她站在门洞里,一只脚在门槛外头,一只脚也在门槛外头。
曼丽走到门洞里。
“骆太太。进来坐。”
“不进了。”骆太太说,“廷桢讲,同事的太太,要走动。走动,先送粽子。”
蓝布掀开。粽子六个,小的,黄的,四角的,拿棉线扎着。叶子黄的,米也是黄的。
“灰汤粽。苏州的。稻草灰泡的水浸米,煮出来是黄的。”骆太太说,“蘸糖。冷的好吃。我们廷桢一年就吃这一回。”
曼丽接了。六个,一手托着。
“骆太太等一等。”
她回檐下,从红的那一只筛子里拿了两个。肉粽,长的,热的,烫手。她拿一张粽叶垫着,托过去。
“上海的肉粽。酱油,五花肉。热的好吃。”
骆太太接了。两个,搁进篮子里,蓝布盖上。
“陆太太包的?”
“我包的。”
“线绕得多。”
“煮开了米往外跑。”曼丽说,“王妈讲的。”
骆太太看了一眼院里。看得快。井台,两只筛子,灶房门,东屋的窗。眼睛回到曼丽脸上。
“陆副处长礼拜天也上楼?”
“上楼。”
“廷桢也上。”骆太太说,“照章,礼拜天督察股不歇。”
她没有再问。篮子挎好,退了半步。
“改日。改日到我那里坐。干面胡同,三间北房,一拐就到。”
“改日。”
她走了。旗袍在胡同里,往东,一拐,没有了。
曼丽站在门洞里。手上粽叶的印子,绿的。门框上那把艾草在头顶上,菖蒲的尖朝外。
她回院里。六个黄的搁在堂屋桌上,同五毒饼并着。
天黑了。
陆行舟六点回来的。他在檐下坐了,曼丽端了一只白的一只红的。他先吃了白的,小枣的,再吃红的。吃完了,手上粽叶的印子,同她的一样。
王妈在灶房门口剪纸。红纸一张,剪子一把,剪一个葫芦,剪完了拿面糊贴在东屋窗户上。她不讲话。贴完了,回灶房,刷锅。
东屋。灯一盏。
曼丽在灯底下缝东西。红布两块,巴掌大,剪成粽子的样子,三个角。艾叶晒干的,揉碎了,一撮。雄黄,一撮,从侯太太那只碗里舀的。两样和在一处,装进去,口缝上,一根红线做提头。
一只缝好了。她站到床边上,把它系在帐子钩上。艾叶的气下来了。
第二只缝好了。她拿在手里,看椅背。
中山装在椅背上搭着。灰的,扣到顶那一件。她拿起来,抖了抖,左边那一片沉的。内袋在左边,心口那一块。上月她伸过一回手,缝的是布。缝完了,针脚在里头,外头看不见。
她把中山装搭回椅背上。理了理领子。内袋那一块,她没有再动。
第二只香包,她掀开枕头,塞在底下。他那一只枕头。硬的,艾叶的气从枕头缝里上来。
他在檐下坐着。她没有叫他。
夜里。
院里两口锅都灭了,锅里还温着。檐下那一口,枣的气,甜的。灶房那一口,酱油的气,咸的。白天各走各的,夜里风不动,两股气在院子当中合到一处,甜的咸的,分不开了。井台上那盆水,月亮在里头。
硬面饽饽那一声从东口起来了。长的,拖到当中,断了。
院门外有脚步。
皮靴的,一个人,走到门口,停了。
“陆副座。”
门洞里一个兵。灰楼的兵,年轻,帽子端正。他不进院,站在门洞里,两只手贴在裤缝上。门框上那把艾草在他头顶上。
“牧顺来叫我来的。”兵说,“牧顺来讲,电话打不到六条,叫我背。”
“讲。”
“明儿端午。站里放半天。上晌照常,晌午站长请各处一桌,一楼会客室。下晌各回各家。”
他背完了。站着。
“还有一句。”兵说,“牧顺来讲,叫我加一句