外卖业务扩张得太快，问题也跟着来了。
以撒坐在台阶上，面前摆着一沓羊皮纸记录，愁眉苦脸地对陈汉说：“陈老板，昨天送了一百二十份餐，有三份客人说没收到，有五份客人说菜少了，还有两份客人说送错了。”
“没收到的那三份，怎么回事？”
“送餐员说送到了，客人说没收到。不知道谁在撒谎。”
陈汉没有立刻回答。他让以撒把最近十天的记录全部拿来，一页一页地翻。他发现，投诉最多的集中在三个送餐员身上，而这三人都是最近招的，没有背景调查。
他让奥诺玛默斯去跟踪那三个人。两天后，奥诺玛默斯回来报告：“那两个说没收到餐的客人，其实是收到了，但送餐员和客人家的仆人串通，一人分了一半。另外一个人更过分，他在路上把餐里的肉挑出来吃了，然后把剩下的送到客人那里。”
“证据呢？”
“我找到了他们分钱的分赃点。”
陈汉沉默了。他想起当年在上海滩的传说——黄金荣和杜月笙。那些青帮大佬是怎么管理成千上万小弟的？不是靠感情，是靠规矩。
他把所有送餐员召集到院子里。三十个人，穿着黄衣，站成三排。有人满脸不在乎，有人紧张得手心冒汗。
“你们中有人偷吃客人的餐，有人串通仆人侵吞食物，有人谎报送达。”陈汉的声音不大，但每个字都像钉子钉在地上。“我已经查清楚了。”
队伍里，三个人的脸色变了。
“我给你们一个机会。自己站出来，赔钱，走人。如果让我点名，那就不是走人那么简单了。”
沉默。没有人动。
“艾力冈。”陈汉转头。
艾力冈带着乌尔坎和卢修斯从屋里走出来。乌尔坎手里拿着一根短棍，卢修斯拿着一个布袋。
“第一排第三个，站出来。”
那人没动。乌尔坎走过去，一把揪住他的衣领拽了出来。那人想挣扎，被乌尔坎一棍打在腿弯上，跪在地上。
“第二排第五个，第三排第一个。”
另外两个人也被拽了出来。三人跪在院子中央，脸色惨白。
“偷了多少？”
第一个哆哆嗦嗦地说：“五……五次，加起来大概十个银币。”
第二个说：“八次，十五个银币。”
第三个低着头：“记不清了。”
陈汉让艾萨克算账。按三倍罚款，第一个赔三十银币，第二个赔四十五银币，第三个赔一百银币。三人倾家荡产，跪地求饶。
“从今天起，东方玫瑰不再用你们。如果让我在罗马城里再看到你们冒充黄衣骑士，后果自负。”
三人被赶了出去。
陈汉转向剩下的二十七个人。
“从今天起，黄衣骑士立规矩。”陈汉让以撒拿出一个木牌，上面刻着一排排名字和编号。每个送餐员一个编号，木牌挂在胸前，送餐时客人可以看到。
“第一，每天送餐数量、送达时间、客人签名，全部记录在案。谁出问题，一查就知道。”
“第二，每送一餐，送餐员可以拿到餐费的一成作为报酬。一个月下来，挣得比码头扛包的工人都多。”
“第三，每个月评一次‘金牌骑士’，奖励十金币。连续三个月金牌，升队长，底薪翻倍。”
“第四，如果被发现偷吃、串通、贪污，十倍罚款，逐出黄衣骑士，全城通报。”
院子里的气氛变了。之前那些懒散的、不在乎的，现在眼睛都亮了起来。一成餐费，金牌骑士，队长——这些词他们从来没听过，但从陈汉嘴里说出来，就像真的一样。
“陈老板，送错餐怎么办？”有人问。
“送错餐，客人拒收，送餐员自己赔一半，店赔一半。三次送错，调离送餐岗，改做后厨杂工。”
“如果客人不在家呢？”
“送到邻居代收，邻居签字。或者第二天再送，不收二次运费。”
“如果客人不给钱呢？”
“记下来，报告给我。我的人会去收。”
众人低声议论。这些规矩，罗马城里还没有任何人这么实施的。
以撒举起手：“陈老板，我……我也能当队长吗？”
陈汉看着他。这个从雅典跟来的叙利亚少年，皮肤晒得黝黑，瘦得像根竹竿，但他的眼睛很亮。
“你先做到一个月无差错，再谈队长的事。”
以撒用力点头。
第一个月，黄衣骑士的投诉率下降了九成。
第二个月，陈汉让以撒在黄衣骑士中挑选了五个最可靠的，成立了“特别行动组”。他们的任务不只是送餐，还负责在送餐过程中观察罗马城的大街小巷——哪个贵族家的仆人吵架了，哪个商会的仓库进了一批新货，哪个巡逻兵最近换了防区。
所有情报通过纳西尔的信鸽汇总到迪莉娅那里，再整理成简报，交给陈汉。
“陈老板，您这哪里是送餐，分明是在布眼线。”迪莉娅看着简报，哭笑不得。
“送餐是生意，布眼线是顺手。”陈汉翻着简报，目光落在一处。“这个……克拉苏最近从他的矿场运了一批银锭进城。数量不小。”
“您想打这个主意？”
“不。我只是想知道，他的钱从哪里来，又到哪里去。”
迪莉娅若有所思地点了点头。
黄衣骑士的名声在罗马城越来越响。老百姓觉得他们可靠，贵族觉得他们方便，元老们觉得他们碍眼——因为黄衣骑士无处不在，什么都能看到。
克拉苏在元老院里说：“那个东方人养了一群黄衣苍蝇，满城乱飞，谁知道他们是不是在刺探情报？”
凯撒反驳：“人家是做生意的，送餐进城，合情合法。克拉苏大人要是看不惯，也可以自己开几家送餐的店。”
克拉苏脸一黑，不再说话。
陈汉听到凯撒在元老院里为他说话，心知这是拉拢的时机。他让迪莉娅以科妮莉亚的名义，给凯撒送去一匹限量版白色丝绸，附言：“感谢凯撒大人在元老院的仗义执言。”
凯撒收到丝绸，笑着对科妮莉亚说：“这个东方人，不但会赚钱，还会做人。”
以撒坐在台阶上，面前摆着一沓羊皮纸记录，愁眉苦脸地对陈汉说：“陈老板，昨天送了一百二十份餐，有三份客人说没收到，有五份客人说菜少了，还有两份客人说送错了。”
“没收到的那三份，怎么回事？”
“送餐员说送到了，客人说没收到。不知道谁在撒谎。”
陈汉没有立刻回答。他让以撒把最近十天的记录全部拿来，一页一页地翻。他发现，投诉最多的集中在三个送餐员身上，而这三人都是最近招的，没有背景调查。
他让奥诺玛默斯去跟踪那三个人。两天后，奥诺玛默斯回来报告：“那两个说没收到餐的客人，其实是收到了，但送餐员和客人家的仆人串通，一人分了一半。另外一个人更过分，他在路上把餐里的肉挑出来吃了，然后把剩下的送到客人那里。”
“证据呢？”
“我找到了他们分钱的分赃点。”
陈汉沉默了。他想起当年在上海滩的传说——黄金荣和杜月笙。那些青帮大佬是怎么管理成千上万小弟的？不是靠感情，是靠规矩。
他把所有送餐员召集到院子里。三十个人，穿着黄衣，站成三排。有人满脸不在乎，有人紧张得手心冒汗。
“你们中有人偷吃客人的餐，有人串通仆人侵吞食物，有人谎报送达。”陈汉的声音不大，但每个字都像钉子钉在地上。“我已经查清楚了。”
队伍里，三个人的脸色变了。
“我给你们一个机会。自己站出来，赔钱，走人。如果让我点名，那就不是走人那么简单了。”
沉默。没有人动。
“艾力冈。”陈汉转头。
艾力冈带着乌尔坎和卢修斯从屋里走出来。乌尔坎手里拿着一根短棍，卢修斯拿着一个布袋。
“第一排第三个，站出来。”
那人没动。乌尔坎走过去，一把揪住他的衣领拽了出来。那人想挣扎，被乌尔坎一棍打在腿弯上，跪在地上。
“第二排第五个，第三排第一个。”
另外两个人也被拽了出来。三人跪在院子中央，脸色惨白。
“偷了多少？”
第一个哆哆嗦嗦地说：“五……五次，加起来大概十个银币。”
第二个说：“八次，十五个银币。”
第三个低着头：“记不清了。”
陈汉让艾萨克算账。按三倍罚款，第一个赔三十银币，第二个赔四十五银币，第三个赔一百银币。三人倾家荡产，跪地求饶。
“从今天起，东方玫瑰不再用你们。如果让我在罗马城里再看到你们冒充黄衣骑士，后果自负。”
三人被赶了出去。
陈汉转向剩下的二十七个人。
“从今天起，黄衣骑士立规矩。”陈汉让以撒拿出一个木牌，上面刻着一排排名字和编号。每个送餐员一个编号，木牌挂在胸前，送餐时客人可以看到。
“第一，每天送餐数量、送达时间、客人签名，全部记录在案。谁出问题，一查就知道。”
“第二，每送一餐，送餐员可以拿到餐费的一成作为报酬。一个月下来，挣得比码头扛包的工人都多。”
“第三，每个月评一次‘金牌骑士’，奖励十金币。连续三个月金牌，升队长，底薪翻倍。”
“第四，如果被发现偷吃、串通、贪污，十倍罚款，逐出黄衣骑士，全城通报。”
院子里的气氛变了。之前那些懒散的、不在乎的，现在眼睛都亮了起来。一成餐费，金牌骑士，队长——这些词他们从来没听过，但从陈汉嘴里说出来，就像真的一样。
“陈老板，送错餐怎么办？”有人问。
“送错餐，客人拒收，送餐员自己赔一半，店赔一半。三次送错，调离送餐岗，改做后厨杂工。”
“如果客人不在家呢？”
“送到邻居代收，邻居签字。或者第二天再送，不收二次运费。”
“如果客人不给钱呢？”
“记下来，报告给我。我的人会去收。”
众人低声议论。这些规矩，罗马城里还没有任何人这么实施的。
以撒举起手：“陈老板，我……我也能当队长吗？”
陈汉看着他。这个从雅典跟来的叙利亚少年，皮肤晒得黝黑，瘦得像根竹竿，但他的眼睛很亮。
“你先做到一个月无差错，再谈队长的事。”
以撒用力点头。
第一个月，黄衣骑士的投诉率下降了九成。
第二个月，陈汉让以撒在黄衣骑士中挑选了五个最可靠的，成立了“特别行动组”。他们的任务不只是送餐，还负责在送餐过程中观察罗马城的大街小巷——哪个贵族家的仆人吵架了，哪个商会的仓库进了一批新货，哪个巡逻兵最近换了防区。
所有情报通过纳西尔的信鸽汇总到迪莉娅那里，再整理成简报，交给陈汉。
“陈老板，您这哪里是送餐，分明是在布眼线。”迪莉娅看着简报，哭笑不得。
“送餐是生意，布眼线是顺手。”陈汉翻着简报，目光落在一处。“这个……克拉苏最近从他的矿场运了一批银锭进城。数量不小。”
“您想打这个主意？”
“不。我只是想知道，他的钱从哪里来，又到哪里去。”
迪莉娅若有所思地点了点头。
黄衣骑士的名声在罗马城越来越响。老百姓觉得他们可靠，贵族觉得他们方便，元老们觉得他们碍眼——因为黄衣骑士无处不在，什么都能看到。
克拉苏在元老院里说：“那个东方人养了一群黄衣苍蝇，满城乱飞，谁知道他们是不是在刺探情报？”
凯撒反驳：“人家是做生意的，送餐进城，合情合法。克拉苏大人要是看不惯，也可以自己开几家送餐的店。”
克拉苏脸一黑，不再说话。
陈汉听到凯撒在元老院里为他说话，心知这是拉拢的时机。他让迪莉娅以科妮莉亚的名义，给凯撒送去一匹限量版白色丝绸，附言：“感谢凯撒大人在元老院的仗义执言。”
凯撒收到丝绸，笑着对科妮莉亚说：“这个东方人，不但会赚钱，还会做人。”