气偏重”,有些写着“需再试”,也有些只记了客人回来买的日子。
“这些是你记的?”
“是。”
“客人回来,你也记?”
“嗯。”
“你不是只在等别人说你好不好。”
“我得知道他们买回去之后,喜不喜欢。”
“所以你很在意别人的感受,也会仔细地留意自己做的东西有没有合适。”
小栗看着帐册,眉头微微皱起。
“姐姐,这听起来好像我很容易紧张。”
“有一点。”
“你说得也太直接了。”
“你问的是自己有没有这样,我才答。”
“那我是不是不适合开店?”
“你若不适合,今天这店里的人是来看什么?”
赵馥灵把帐册还给小栗。他抱好,站起来走到通道靠前堂的一端。赵馥灵跟过去,郑君珩与翠微也从后门边移步过来。小栗往前望,这里才看得见柜台。
一名客人正拿着香囊细看,伙计站在一旁,没有催促。另一个人把选好的香牌交给同伴,两人低声商量要不要再买一只。柜台后头的几个人忙而不乱,连那个差点碰到木盒的少年都已经捧着一包点心站在门口,努力证明自己的手今天真的没有再走去别处。
小栗看了一会儿,没有走上前,只退回后门边坐下。赵馥灵也跟着回到一旁,郑君珩与翠微仍在门边。
“生意好,不代表我做得好。”
“那你认为什么才算做得好?”
“每一批都一样,每一个客人都喜欢,伙计都不出错,帐目也没有漏。”
赵馥灵笑了笑。
“你这个要求很高。”
“我知道。”
“高到这条街上可能没人能开店。”
“那也许大家只是没把要求写在帐上。”
“这倒可能。”赵馥灵说,“不过你若把所有人的事都算成自己的错,你的帐册很快会比店还厚。”
小栗低头看帐册。
“我不是怕忙。”
“我知道。”
她把话收住,没有再往下说。
小栗抬起头。
“姐姐,你是不是觉得,我在怕自己配不上这间店?”
赵馥灵没有回答得太快。
这不是一句可以拿来哄人的话。小栗有本事,也肯做事,这些都不是她替他说一句“你很好”便能替代的。她只能把自己看见的放在他面前,让他自己看一眼。
“我觉得你做得比你肯承认的多。”她说,“但你一遇见好事,就先把自己的那一份推开。久了,你会以为只有别人做得好,店里才会有今天。”
小栗的手指停在帐册边缘。
“我也不是没有本事。”他说。
“不是。”
“只是有时候,客人越多,我越觉得不能让人失望。”
“那是另一件事。”
“如果我接了更多的货,做得不够好,别人就会失望。”
“所以你把事情都留给自己?”
小栗没出声。
赵馥灵看向他按着帐册的手。从刚才那几页记号看来,小栗对品质仔细,对客人的回话也肯追问;有人说“还可以”,他会再记下哪里合用、哪里仍得试。这让他把店照顾得很好,也像是让他很难放心把事情交出去。
不是胆小。
是责任感太容易往自己身上落。
“刚才那个要多做香囊的客人,”她说,“你答应了吗?”
“还没有。”
“你想接吗?”
小栗看向她,目光里有一点戒备,像是怕这个问题后面还藏着一个标准答案。
“我还没想好。”
“那就先想。”
“你觉得我该接吗?”
“我不知道你手上的工序排到哪里,也不知道你想把店做成什么样子。你若想多接一些,便要想好谁能一起做;你若不想,也可以直接说不接。这家店不会因为今天少做一批香囊,就忽然变成空屋。”
小栗笑了一下。
“你说得倒容易。”
“我在替你想的时候,当然容易。”
“你也会这样吗?”
“会。”
“你也会怕自己做得不够好?”
“会。尤其是别人忙着的时候,我常觉得自己站在旁边,像一件忘了搬走的东西。”
郑君珩在门边轻轻咳了一声。
“你不是忘了搬走的东西。”他说。
“那是什么?”
“你是让人不敢搬的东西。”
“这句话听起来不像安慰。”
“我本来就不是在安慰你。”
翠微站在一旁,点了点头。
“王爷说得对。王妃若是东西,入帐时应列为重要对象。”
“我不要列入对象。”赵馥灵说。
“那便列为人。”
“这不是帐房能解决的问题。”
“我只是负责把字写清楚。”
小栗终于笑出声。
笑声很短,却让他方才皱着的眉松了一些。
店内有人掀开门帘,探头往后看。
“店主,客人问那一批香囊还能不能多做一些。”
小栗坐直了。
那名伙计站在门口,手上拿着客人留下的木牌。
“客人要多少?”小栗问。
“说是不急,先问能不能排进下月的工序。”
小栗接过木牌,先放在凳边,没有立刻答应,也没有习惯性地把话推给旁人。
他看了一眼帐册,又看向等在后门口的伙计。
“先请客人等一会儿。”他说,“我把手上的工序看完,再给他答复。”
伙计应了一声,转身走了。
小栗低头翻开帐册,一页一页看过去。他在那些记号旁停了几次,重新算了手上的数量,又取回搁在凳边的笔,在空白处添了几行。
“我不能答应他要多少就做多少。”他说。
“嗯。”
“但我可以先接一小批,让伙计跟着我做。若这批做得稳,再谈后面的。”
“这是你想要的?”
“是。”小栗顿了顿,“我不想把所有事都抓在手上,可是也不想什么都不管。”
他在帐册上写下新的安排,笔画落得很稳。
“那我就接一小批。”他说,“先试一回。不是因为我怕客人不高兴,也不是因为你在这里,我才不好拒绝。”
“好。”赵馥灵说,“这是你的决定。”
小栗抬起头。
“下一步怎么走,我自己选?”
“对。”
“若我选错了呢?”
“那你就会多知道一件事。”
“这句话听起来不像帐房能记的话。”
翠微说:“我可以记在帐外。”
“帐外不收费吗?”小栗问。
“要看纸多不多。”
“那还是算了。”
几人一起笑了。
小栗把木牌夹进帐册,合好,站起身来。他拍了拍衣角,整理好袖口,正要往店里走,脚步又停住了。
“姐姐,我不是不喜欢这里。”他说。
“我知道。”
“我只是有时候,觉得大家都在等我证明这间店是我的。”
赵馥灵看着他。
“那你不必急着证明。你每天开门,记帐,挑料,和客人说话,已经在做这件事了。”
小栗沉默了一会儿,望向店内。
隔着通道,只能看见伙计抱着一只木盒经过。小栗听着前堂渐近的招呼声,将帐册抱好。
店里的声音一层一层叠着,却没有乱。
小栗跨过门槛,走进去。
有人喊他店主,他答应了一声。
他没有急着把帐册藏起来,也没有再往后门退。
赵馥灵在门边停了一会儿,闻到店里的陈皮气息被人带起来,轻轻绕过木柜,再从半开的后门流出去。
她在心里告诉小馥,小栗已拿着帐册往前堂去了。
小馥说:“主人,店主回去做店主了。”
“你说得像他是失物。”
“本宝照您方才说的记。也听见有人喊他店主,他答应了。”
“那凳子呢?”
翠微往后门看了一眼。
“仍在原位,职务未变。”
赵馥灵笑着走回前面。
小栗正俯身与客人商量工序,手里的笔停在帐页上方。他没有立刻落笔,先问了对方希望的时日,再把能做的数量说清楚。
客人点了头。
小栗这才写下去,将说定的数目与时日核给客人看,再把木牌交给身旁的伙计,请他与这笔工序一起收好。
那一刻,他的店仍旧很忙,门也仍旧开着。后门边那张矮凳空了,却没有被谁收走。
有些座位空下来,不是因为没有人需要它,而是坐过的人终于知道,自己也可以回到屋里。
“这些是你记的?”
“是。”
“客人回来,你也记?”
“嗯。”
“你不是只在等别人说你好不好。”
“我得知道他们买回去之后,喜不喜欢。”
“所以你很在意别人的感受,也会仔细地留意自己做的东西有没有合适。”
小栗看着帐册,眉头微微皱起。
“姐姐,这听起来好像我很容易紧张。”
“有一点。”
“你说得也太直接了。”
“你问的是自己有没有这样,我才答。”
“那我是不是不适合开店?”
“你若不适合,今天这店里的人是来看什么?”
赵馥灵把帐册还给小栗。他抱好,站起来走到通道靠前堂的一端。赵馥灵跟过去,郑君珩与翠微也从后门边移步过来。小栗往前望,这里才看得见柜台。
一名客人正拿着香囊细看,伙计站在一旁,没有催促。另一个人把选好的香牌交给同伴,两人低声商量要不要再买一只。柜台后头的几个人忙而不乱,连那个差点碰到木盒的少年都已经捧着一包点心站在门口,努力证明自己的手今天真的没有再走去别处。
小栗看了一会儿,没有走上前,只退回后门边坐下。赵馥灵也跟着回到一旁,郑君珩与翠微仍在门边。
“生意好,不代表我做得好。”
“那你认为什么才算做得好?”
“每一批都一样,每一个客人都喜欢,伙计都不出错,帐目也没有漏。”
赵馥灵笑了笑。
“你这个要求很高。”
“我知道。”
“高到这条街上可能没人能开店。”
“那也许大家只是没把要求写在帐上。”
“这倒可能。”赵馥灵说,“不过你若把所有人的事都算成自己的错,你的帐册很快会比店还厚。”
小栗低头看帐册。
“我不是怕忙。”
“我知道。”
她把话收住,没有再往下说。
小栗抬起头。
“姐姐,你是不是觉得,我在怕自己配不上这间店?”
赵馥灵没有回答得太快。
这不是一句可以拿来哄人的话。小栗有本事,也肯做事,这些都不是她替他说一句“你很好”便能替代的。她只能把自己看见的放在他面前,让他自己看一眼。
“我觉得你做得比你肯承认的多。”她说,“但你一遇见好事,就先把自己的那一份推开。久了,你会以为只有别人做得好,店里才会有今天。”
小栗的手指停在帐册边缘。
“我也不是没有本事。”他说。
“不是。”
“只是有时候,客人越多,我越觉得不能让人失望。”
“那是另一件事。”
“如果我接了更多的货,做得不够好,别人就会失望。”
“所以你把事情都留给自己?”
小栗没出声。
赵馥灵看向他按着帐册的手。从刚才那几页记号看来,小栗对品质仔细,对客人的回话也肯追问;有人说“还可以”,他会再记下哪里合用、哪里仍得试。这让他把店照顾得很好,也像是让他很难放心把事情交出去。
不是胆小。
是责任感太容易往自己身上落。
“刚才那个要多做香囊的客人,”她说,“你答应了吗?”
“还没有。”
“你想接吗?”
小栗看向她,目光里有一点戒备,像是怕这个问题后面还藏着一个标准答案。
“我还没想好。”
“那就先想。”
“你觉得我该接吗?”
“我不知道你手上的工序排到哪里,也不知道你想把店做成什么样子。你若想多接一些,便要想好谁能一起做;你若不想,也可以直接说不接。这家店不会因为今天少做一批香囊,就忽然变成空屋。”
小栗笑了一下。
“你说得倒容易。”
“我在替你想的时候,当然容易。”
“你也会这样吗?”
“会。”
“你也会怕自己做得不够好?”
“会。尤其是别人忙着的时候,我常觉得自己站在旁边,像一件忘了搬走的东西。”
郑君珩在门边轻轻咳了一声。
“你不是忘了搬走的东西。”他说。
“那是什么?”
“你是让人不敢搬的东西。”
“这句话听起来不像安慰。”
“我本来就不是在安慰你。”
翠微站在一旁,点了点头。
“王爷说得对。王妃若是东西,入帐时应列为重要对象。”
“我不要列入对象。”赵馥灵说。
“那便列为人。”
“这不是帐房能解决的问题。”
“我只是负责把字写清楚。”
小栗终于笑出声。
笑声很短,却让他方才皱着的眉松了一些。
店内有人掀开门帘,探头往后看。
“店主,客人问那一批香囊还能不能多做一些。”
小栗坐直了。
那名伙计站在门口,手上拿着客人留下的木牌。
“客人要多少?”小栗问。
“说是不急,先问能不能排进下月的工序。”
小栗接过木牌,先放在凳边,没有立刻答应,也没有习惯性地把话推给旁人。
他看了一眼帐册,又看向等在后门口的伙计。
“先请客人等一会儿。”他说,“我把手上的工序看完,再给他答复。”
伙计应了一声,转身走了。
小栗低头翻开帐册,一页一页看过去。他在那些记号旁停了几次,重新算了手上的数量,又取回搁在凳边的笔,在空白处添了几行。
“我不能答应他要多少就做多少。”他说。
“嗯。”
“但我可以先接一小批,让伙计跟着我做。若这批做得稳,再谈后面的。”
“这是你想要的?”
“是。”小栗顿了顿,“我不想把所有事都抓在手上,可是也不想什么都不管。”
他在帐册上写下新的安排,笔画落得很稳。
“那我就接一小批。”他说,“先试一回。不是因为我怕客人不高兴,也不是因为你在这里,我才不好拒绝。”
“好。”赵馥灵说,“这是你的决定。”
小栗抬起头。
“下一步怎么走,我自己选?”
“对。”
“若我选错了呢?”
“那你就会多知道一件事。”
“这句话听起来不像帐房能记的话。”
翠微说:“我可以记在帐外。”
“帐外不收费吗?”小栗问。
“要看纸多不多。”
“那还是算了。”
几人一起笑了。
小栗把木牌夹进帐册,合好,站起身来。他拍了拍衣角,整理好袖口,正要往店里走,脚步又停住了。
“姐姐,我不是不喜欢这里。”他说。
“我知道。”
“我只是有时候,觉得大家都在等我证明这间店是我的。”
赵馥灵看着他。
“那你不必急着证明。你每天开门,记帐,挑料,和客人说话,已经在做这件事了。”
小栗沉默了一会儿,望向店内。
隔着通道,只能看见伙计抱着一只木盒经过。小栗听着前堂渐近的招呼声,将帐册抱好。
店里的声音一层一层叠着,却没有乱。
小栗跨过门槛,走进去。
有人喊他店主,他答应了一声。
他没有急着把帐册藏起来,也没有再往后门退。
赵馥灵在门边停了一会儿,闻到店里的陈皮气息被人带起来,轻轻绕过木柜,再从半开的后门流出去。
她在心里告诉小馥,小栗已拿着帐册往前堂去了。
小馥说:“主人,店主回去做店主了。”
“你说得像他是失物。”
“本宝照您方才说的记。也听见有人喊他店主,他答应了。”
“那凳子呢?”
翠微往后门看了一眼。
“仍在原位,职务未变。”
赵馥灵笑着走回前面。
小栗正俯身与客人商量工序,手里的笔停在帐页上方。他没有立刻落笔,先问了对方希望的时日,再把能做的数量说清楚。
客人点了头。
小栗这才写下去,将说定的数目与时日核给客人看,再把木牌交给身旁的伙计,请他与这笔工序一起收好。
那一刻,他的店仍旧很忙,门也仍旧开着。后门边那张矮凳空了,却没有被谁收走。
有些座位空下来,不是因为没有人需要它,而是坐过的人终于知道,自己也可以回到屋里。