“唔。。。其实阿南，我原本没有想过厨师会是这样，我以为的厨师是很帅气的职业。”
“所以呢？玉溪姐？”肖南依旧笑眯眯的看着她，轻声说道。
“以我的身世我原本可以不做这些，不过阿南我既然选择了厨师这条路，我也会坚定的走下去！”
“好！跟我进厨房！今天教大家第一课！”
随后四人进了厨房，厨房的小伙子一见三个姑娘进来，都只是瞟了一眼，随后便依旧认认真真的忙活着中午的菜肴。
“哇！这就是商业厨房啊！”
“学姐你看！这灶台好大的火！”
“噫，我就要变成厨师了！”
三人不是没有进过厨房，但那是游客的心理，此时三人已经下决心要当厨师，自然内心中有了别样的情绪。
“来，都过来！我的三位学生，给大家介绍一下，今天开始，她们就是我们厨房的实习生！”
“李玉溪，不用介绍了！星洲大学学生，我的老朋友！”
“这位！天晷大学学生凯瑟琳，想必你们很多人也见过了，大家不要介意她法兰西小公主的身份，当做普通的实习生就行！”
“这位同样是天晷大学的学生，孙燕！天赋非常棒的姑娘！”
没有欢呼，没有喝彩，厨师们只是默默点头，简简单单的和三位姑娘打了招呼，随后便继续忙活起了工作。
“第一课！食品安全！商业厨房退一万步说不好吃都是次要的，保证自身和食客们的安全才是第一要素！”
随后肖南侃侃而谈，这系统学习的知识又是在真正的厨房里，三个姑娘此时听的津津有味。
比如有微毒的食材，肖南便会拿出豆角给大家展示，先用机器人测试毒素，之后把豆角丢进大锅煮沸再用机器人测试，直至完全无毒是什么样的状态，这样的情景至少在校园，是完全没办法复现的。
“这位是主餐厅行政总厨赵海，一切问题如果问不到我和倩姐，直接问赵叔，实话他的厨艺并不够顶尖，但赵叔喜欢看书，理论知识非常非常的硬。”
“记着多看多学多问，阿京你过来！”肖南对着在厨房里面忙活的刘京，大喊了一声后说道。
“啊？南哥你叫我？”
“给你们找个小师傅，刘京，现在在读义务教育，因为他在读书不用出餐，这放假了顺便和你们一起学习。”
“好的老师。”
“嗯！”
“阿南，这小哥感觉年纪好小啊！”
“阿京才十六，但我敢肯定的说就他现在这个手艺出去开个夜宵摊也能赚的盆满钵满。”
“我可不想走南哥，我这辈子就和你混了。”
“啊？好的，小师傅！”
“小师傅好！”
“嘿嘿，这小师傅。。。”
“呃。。。三位姐姐就喊我阿京吧，小师傅感觉怪怪的。。。”
“好的，阿京小师傅！”李玉溪嘻嘻的笑着，怪叫的说道。
“你们先熟悉一下，我去做午餐，今天可答应了你们，得做一餐南洋菜！”
“欸？阿南你还记得啊！”
“老师南洋菜是什么？”
“师姐，南洋是华夏最早对东南亚一带的简称，古书上写过从宋朝开始，我们华夏人就“下南洋”，或许是经商或许是躲避战乱，久而久之那边就积累了大量的华人，这南洋菜，就是当地人和华人中餐融合的各种菜肴。老师我说的对么！”
“非常对，凯瑟琳你看来读了很多书。”
“哇，这位公主看来好博学。”
“您也一样，玉溪小姐。您和咱学生会副会长一样优秀。”
三人渐渐在话语中熟络，而这时肖南，就开始制作起了午餐。
此时肖南走去食材箱，把先前李玉溪送给自己的一箱南洋香料拿了出来。南洋自古是香料出产的地方，许多经典的香料曾经都产自南洋。
几根朝天椒取出，顺便说一句，小米辣就是朝天椒的一种。
“能吃辣么？”
“别问我阿南，我星洲人你觉得呢？”
“我也能吃辣。”
“看我干嘛？我本来不能吃辣，但来了天晷读了几年书也能吃辣了，不过老师。。。别放太辣，你们华夏人太能吃辣了，我顶不住。。。”
“哈哈哈，好吧，稍微少一点。”
接着肖南拿出一个平底锅，也不放油，在里面放入香菜粉，黄姜粉和甜椒粉之后，干焙了一小会儿把香料焙了香。
“哇！好香，这是什么魔法么？”
“这是黄姜粉的味道，不过据我所知，阿南的湘菜好像不用这个。”
“啧啧，法餐就比不上中餐这点，这原始的猛烈香味太霸道了。”
“凯瑟琳其实这是南洋菜技艺啦！并且就这种技艺全世界都是一样的。还有各位记着一点，黄姜要去皮，并且一定不要搞到衣服上了，完全洗不掉。”
“好吧。”
等了一小会儿三种香料焙好之后放凉。肖南紧接着拿出蒜头，腰果，南姜，洋葱，柠檬草和几根辣椒，只是在拿出辣椒的时候，看着凯瑟琳的眼睛肖南还是略微少丢了一个下去。
把这些材料和焙好的香料一同放进搅拌机，搅拌细腻之后取出，接着用油慢慢的分批次下入，最后慢慢的搅拌成了一碗酱汁。
“叻沙酱，最原始的，也是最经典的。”
“是的，很简单对吧，其实很多美食就是很简单很纯粹的。”
随后肖南拿了一点鸡胸肉，用淀粉和水还有盐微微腌了一下，随后拿出和香菇还有鱼丸，分别切成块或小片，随后起锅开火，倒油滑锅之后开始炒起了鸡胸肉，等到鸡胸肉变了色，肖南放入香菇片，同样炒了一会儿之后最后放入鱼丸。
接着适量的水炖煮一会儿，一大勺叻沙酱放入，搅拌均匀后倒入椰浆，肖南盖上盖子便开始闷煮。
“南洋鸡肉叻沙，好经典的菜肴，不过我更喜欢在里面放上豆腐，我感觉豆腐和鸡好配！”
“叻沙酱做啥都行好吧，虾子蛤蜊都好吃，不过我自己最喜欢吃的叻沙食材还是粉丝，我一直觉得南洋的粉丝真的是顶级食材。”
“对！阿南！等下这碗汤可以下粉丝！”
“所以呢？玉溪姐？”肖南依旧笑眯眯的看着她，轻声说道。
“以我的身世我原本可以不做这些，不过阿南我既然选择了厨师这条路，我也会坚定的走下去！”
“好！跟我进厨房！今天教大家第一课！”
随后四人进了厨房，厨房的小伙子一见三个姑娘进来，都只是瞟了一眼，随后便依旧认认真真的忙活着中午的菜肴。
“哇！这就是商业厨房啊！”
“学姐你看！这灶台好大的火！”
“噫，我就要变成厨师了！”
三人不是没有进过厨房，但那是游客的心理，此时三人已经下决心要当厨师，自然内心中有了别样的情绪。
“来，都过来！我的三位学生，给大家介绍一下，今天开始，她们就是我们厨房的实习生！”
“李玉溪，不用介绍了！星洲大学学生，我的老朋友！”
“这位！天晷大学学生凯瑟琳，想必你们很多人也见过了，大家不要介意她法兰西小公主的身份，当做普通的实习生就行！”
“这位同样是天晷大学的学生，孙燕！天赋非常棒的姑娘！”
没有欢呼，没有喝彩，厨师们只是默默点头，简简单单的和三位姑娘打了招呼，随后便继续忙活起了工作。
“第一课！食品安全！商业厨房退一万步说不好吃都是次要的，保证自身和食客们的安全才是第一要素！”
随后肖南侃侃而谈，这系统学习的知识又是在真正的厨房里，三个姑娘此时听的津津有味。
比如有微毒的食材，肖南便会拿出豆角给大家展示，先用机器人测试毒素，之后把豆角丢进大锅煮沸再用机器人测试，直至完全无毒是什么样的状态，这样的情景至少在校园，是完全没办法复现的。
“这位是主餐厅行政总厨赵海，一切问题如果问不到我和倩姐，直接问赵叔，实话他的厨艺并不够顶尖，但赵叔喜欢看书，理论知识非常非常的硬。”
“记着多看多学多问，阿京你过来！”肖南对着在厨房里面忙活的刘京，大喊了一声后说道。
“啊？南哥你叫我？”
“给你们找个小师傅，刘京，现在在读义务教育，因为他在读书不用出餐，这放假了顺便和你们一起学习。”
“好的老师。”
“嗯！”
“阿南，这小哥感觉年纪好小啊！”
“阿京才十六，但我敢肯定的说就他现在这个手艺出去开个夜宵摊也能赚的盆满钵满。”
“我可不想走南哥，我这辈子就和你混了。”
“啊？好的，小师傅！”
“小师傅好！”
“嘿嘿，这小师傅。。。”
“呃。。。三位姐姐就喊我阿京吧，小师傅感觉怪怪的。。。”
“好的，阿京小师傅！”李玉溪嘻嘻的笑着，怪叫的说道。
“你们先熟悉一下，我去做午餐，今天可答应了你们，得做一餐南洋菜！”
“欸？阿南你还记得啊！”
“老师南洋菜是什么？”
“师姐，南洋是华夏最早对东南亚一带的简称，古书上写过从宋朝开始，我们华夏人就“下南洋”，或许是经商或许是躲避战乱，久而久之那边就积累了大量的华人，这南洋菜，就是当地人和华人中餐融合的各种菜肴。老师我说的对么！”
“非常对，凯瑟琳你看来读了很多书。”
“哇，这位公主看来好博学。”
“您也一样，玉溪小姐。您和咱学生会副会长一样优秀。”
三人渐渐在话语中熟络，而这时肖南，就开始制作起了午餐。
此时肖南走去食材箱，把先前李玉溪送给自己的一箱南洋香料拿了出来。南洋自古是香料出产的地方，许多经典的香料曾经都产自南洋。
几根朝天椒取出，顺便说一句，小米辣就是朝天椒的一种。
“能吃辣么？”
“别问我阿南，我星洲人你觉得呢？”
“我也能吃辣。”
“看我干嘛？我本来不能吃辣，但来了天晷读了几年书也能吃辣了，不过老师。。。别放太辣，你们华夏人太能吃辣了，我顶不住。。。”
“哈哈哈，好吧，稍微少一点。”
接着肖南拿出一个平底锅，也不放油，在里面放入香菜粉，黄姜粉和甜椒粉之后，干焙了一小会儿把香料焙了香。
“哇！好香，这是什么魔法么？”
“这是黄姜粉的味道，不过据我所知，阿南的湘菜好像不用这个。”
“啧啧，法餐就比不上中餐这点，这原始的猛烈香味太霸道了。”
“凯瑟琳其实这是南洋菜技艺啦！并且就这种技艺全世界都是一样的。还有各位记着一点，黄姜要去皮，并且一定不要搞到衣服上了，完全洗不掉。”
“好吧。”
等了一小会儿三种香料焙好之后放凉。肖南紧接着拿出蒜头，腰果，南姜，洋葱，柠檬草和几根辣椒，只是在拿出辣椒的时候，看着凯瑟琳的眼睛肖南还是略微少丢了一个下去。
把这些材料和焙好的香料一同放进搅拌机，搅拌细腻之后取出，接着用油慢慢的分批次下入，最后慢慢的搅拌成了一碗酱汁。
“叻沙酱，最原始的，也是最经典的。”
“是的，很简单对吧，其实很多美食就是很简单很纯粹的。”
随后肖南拿了一点鸡胸肉，用淀粉和水还有盐微微腌了一下，随后拿出和香菇还有鱼丸，分别切成块或小片，随后起锅开火，倒油滑锅之后开始炒起了鸡胸肉，等到鸡胸肉变了色，肖南放入香菇片，同样炒了一会儿之后最后放入鱼丸。
接着适量的水炖煮一会儿，一大勺叻沙酱放入，搅拌均匀后倒入椰浆，肖南盖上盖子便开始闷煮。
“南洋鸡肉叻沙，好经典的菜肴，不过我更喜欢在里面放上豆腐，我感觉豆腐和鸡好配！”
“叻沙酱做啥都行好吧，虾子蛤蜊都好吃，不过我自己最喜欢吃的叻沙食材还是粉丝，我一直觉得南洋的粉丝真的是顶级食材。”
“对！阿南！等下这碗汤可以下粉丝！”