隔了差不多七八分钟，肖南看向蒸锅，随手把蒸锅关掉了。肖南此时又重新在灶台上开火，在锅内倒入了葱油，并且把海参放了进去，炒制几下后，往里面倒了一勺黄酒和一勺酱油，又炒制了一会儿后，随即把开始的汤汁倒进了锅内，并且把火关小了。
肖南也不动锅，慢慢的把海参在锅里煨了起来。煨了5分钟，肖南打开蒸锅，用勺把蒸好的葱段取了出来，不要底水，直接放进了锅内。肖南往里面放了一点点盐，味精，和白胡椒粉。就又在锅里慢慢煨了起来。
又隔了几分钟，肖南见汤汁已经收紧，从顶上嚼了一小勺玉米淀粉的汁用作勾芡，并且用勺舀了一小勺葱油倒了下去。微微烧制几秒，肖南一个颠锅，把海参全部翻了过来，用勺舀了最后一勺葱油浇下，烧制几秒，直接出锅。
肖南取来一个碟子，把海参倒了进去，顿时，剧烈的葱香味弥漫开来。肖南倒了一碟，又拿出一个碟子，说道：“做多了，弄两碟吧。”
众人不仅仅被这份美食震住，还被这位小哥的纯熟技艺所折服。
肖南见众人愣住，把一碟海参拿到二人面前取了两双筷子，递给周倩和李霜霜，开口说道：“尝尝吧，两位。”
两位回过神来，一人夹向了一块海参。
海参一进嘴，剧烈的葱香味先弥漫开来，浓浓的葱油和酱汁滚住海参，这味道一瞬间就冲破了二人的大脑，一口咬下，烧的通透的海参味道浓郁，汁水紧致的附在上面，咸鲜味的主味型释放开来。二人嚼完海参，海鲜的甜味和油香味又渗透进味蕾，整体味道浓厚且绵长。
李老板整个人已经傻了，周倩虽极为震撼，还是开口问向肖南：“肖南这菜真是好吃，回去了我买材料，你帮我做几份好不好。这味型太厚重了，我现在嘴巴还是这个味道，真好吃。”周倩说完，又伸出筷子夹起了海参。
肖南看着周倩傻乎乎的吃着海参，笑着开口道：“倩姐，李老板用的都是好东西，这参可贵的很噢。”
周倩嘴里包着海参，含糊不清的说道：“你倩姐虽然不是富婆，吧唧吧唧，但是几块海参还是买的起的，吧唧吧唧。”
肖南站在那里，脸上笑嘻嘻的，心里却想到：倩姐怎么吃东西的时候人就变得傻乎乎的了。
此时李霜霜回过了神来，咽下了口里的海参，一脸正经的望向肖南，开口道：“呃，肖主厨。”
肖南也看向李霜霜，微笑着说道：“怎么了，李老板，这传统技法的“葱烧海参”如何？”
李老板目光有些呆滞，嘴里喃喃自语道：“太。。。太棒了。。。肖主厨，我。。。”
肖南一摆手，说道：“感谢啥的就算了，我说过教你，就没有求什么回报，我知道你已经用光脑录好了我做菜的流程，我一点私没藏，希望你能寻到好厨子把他学会。”
李霜霜此时慢慢的回过神来，开口说道：“肖主厨，这份恩情，我实在是不知道。。。”说完李霜霜上前就要下跪。
肖南一把拉住李霜霜，心里想到：怎么又下跪，神金啊！嘴上忙着开口道：“别别别，李老板别这样。一份菜而已，我是厨师，做的菜客人喜欢已经是对我最大的褒奖了。”
李霜霜愣在那里，想了一下后拿出了一张卡片，双手递给了肖南，嘴里开口说道：“我实在是不知道怎么感谢您，这张卡片您一定要收下，算是我我微薄的谢礼。”
肖南正犹豫要不要拿这张卡片，周倩此时放下筷子走了过来，拿过了这张卡片，嘴里说道：“李老板我师父面皮薄，我代他收下了，谢谢你。”接过卡片，周倩斜眼瞟了一下卡片，然后一向冷冰冰的周倩也震惊到了，开口问道：“李老板，你是李氏集团的那个李老板？”
李霜霜微微笑道：“正是本人。”
肖南此时疑惑的问道：“倩姐，李氏集团是什么？”
周倩回答道：“李老板可不是一般人，她是李氏集团首脑，去年是太阳系最具潜力企业家之首。”
“啊？”肖南震惊了。
李老板微微抬眉，笑道：“肖主厨，我和您说了我有点人脉的。”
肖南接着问道：“那这卡？”
“这张卡片您收下了，那就退不回来咯，以后去所有太阳系有我们这红灯笼logo的地方买东西，一律五折。”李霜霜洋溢着微笑说完，又举着筷子去夹起了海参。嘴里开口道：“还有半盘，你们厨师分着尝尝，学习一下。”
此时，一个服务员慌慌张张的跑了进来，说道：“啊！李姐！您也在这，您好。”
李霜霜此时说道：“怎么了，慢慢说。”
服务员急道：“二号包厢的客人说了菜怎么还没上，我发信息你们没反应就过来看看，话说你们怎么都不动啦！”
李霜霜还没开口，肖南听到却转头走了过去，把另一份开始做多的海参递给了服务员，说道：“先把这个送去吧，别浪费了。”
肖南见做完了饭，也知道自己该走了，看着众人品着海参，对着李老板拱手说道：“李老板，我走啦，下午还有点事，先不打扰了。”
李霜霜一听急了，忙声说道：“不急不急，晚上吃完晚餐再走。周倩也是，这么大个姑娘晚上在我这多吃点。”
周倩和肖南两人微微一笑，肖南开口说道：“不啦，谢谢李老板，下午真有事，我还会来的，检验下您这边厨师的手艺。”
李霜霜略有不舍，但又不好强留只得说道：“好吧，下次来记得和我说。”
“拜拜！”肖南挥了挥手，随即离开了天下楼。
肖南刚走出厨房，四五个人连滚带爬的闯进了厨房，一看李霜霜在厨房里，为首的一个年纪稍大的男人急忙开口说道：“啊！李丫头！这海参是哪位厨子烧的？太。。。”
李霜霜微微一笑，抬手抽了一下烟，说道：“钱叔别问，秘密。”
肖南也不动锅，慢慢的把海参在锅里煨了起来。煨了5分钟，肖南打开蒸锅，用勺把蒸好的葱段取了出来，不要底水，直接放进了锅内。肖南往里面放了一点点盐，味精，和白胡椒粉。就又在锅里慢慢煨了起来。
又隔了几分钟，肖南见汤汁已经收紧，从顶上嚼了一小勺玉米淀粉的汁用作勾芡，并且用勺舀了一小勺葱油倒了下去。微微烧制几秒，肖南一个颠锅，把海参全部翻了过来，用勺舀了最后一勺葱油浇下，烧制几秒，直接出锅。
肖南取来一个碟子，把海参倒了进去，顿时，剧烈的葱香味弥漫开来。肖南倒了一碟，又拿出一个碟子，说道：“做多了，弄两碟吧。”
众人不仅仅被这份美食震住，还被这位小哥的纯熟技艺所折服。
肖南见众人愣住，把一碟海参拿到二人面前取了两双筷子，递给周倩和李霜霜，开口说道：“尝尝吧，两位。”
两位回过神来，一人夹向了一块海参。
海参一进嘴，剧烈的葱香味先弥漫开来，浓浓的葱油和酱汁滚住海参，这味道一瞬间就冲破了二人的大脑，一口咬下，烧的通透的海参味道浓郁，汁水紧致的附在上面，咸鲜味的主味型释放开来。二人嚼完海参，海鲜的甜味和油香味又渗透进味蕾，整体味道浓厚且绵长。
李老板整个人已经傻了，周倩虽极为震撼，还是开口问向肖南：“肖南这菜真是好吃，回去了我买材料，你帮我做几份好不好。这味型太厚重了，我现在嘴巴还是这个味道，真好吃。”周倩说完，又伸出筷子夹起了海参。
肖南看着周倩傻乎乎的吃着海参，笑着开口道：“倩姐，李老板用的都是好东西，这参可贵的很噢。”
周倩嘴里包着海参，含糊不清的说道：“你倩姐虽然不是富婆，吧唧吧唧，但是几块海参还是买的起的，吧唧吧唧。”
肖南站在那里，脸上笑嘻嘻的，心里却想到：倩姐怎么吃东西的时候人就变得傻乎乎的了。
此时李霜霜回过了神来，咽下了口里的海参，一脸正经的望向肖南，开口道：“呃，肖主厨。”
肖南也看向李霜霜，微笑着说道：“怎么了，李老板，这传统技法的“葱烧海参”如何？”
李老板目光有些呆滞，嘴里喃喃自语道：“太。。。太棒了。。。肖主厨，我。。。”
肖南一摆手，说道：“感谢啥的就算了，我说过教你，就没有求什么回报，我知道你已经用光脑录好了我做菜的流程，我一点私没藏，希望你能寻到好厨子把他学会。”
李霜霜此时慢慢的回过神来，开口说道：“肖主厨，这份恩情，我实在是不知道。。。”说完李霜霜上前就要下跪。
肖南一把拉住李霜霜，心里想到：怎么又下跪，神金啊！嘴上忙着开口道：“别别别，李老板别这样。一份菜而已，我是厨师，做的菜客人喜欢已经是对我最大的褒奖了。”
李霜霜愣在那里，想了一下后拿出了一张卡片，双手递给了肖南，嘴里开口说道：“我实在是不知道怎么感谢您，这张卡片您一定要收下，算是我我微薄的谢礼。”
肖南正犹豫要不要拿这张卡片，周倩此时放下筷子走了过来，拿过了这张卡片，嘴里说道：“李老板我师父面皮薄，我代他收下了，谢谢你。”接过卡片，周倩斜眼瞟了一下卡片，然后一向冷冰冰的周倩也震惊到了，开口问道：“李老板，你是李氏集团的那个李老板？”
李霜霜微微笑道：“正是本人。”
肖南此时疑惑的问道：“倩姐，李氏集团是什么？”
周倩回答道：“李老板可不是一般人，她是李氏集团首脑，去年是太阳系最具潜力企业家之首。”
“啊？”肖南震惊了。
李老板微微抬眉，笑道：“肖主厨，我和您说了我有点人脉的。”
肖南接着问道：“那这卡？”
“这张卡片您收下了，那就退不回来咯，以后去所有太阳系有我们这红灯笼logo的地方买东西，一律五折。”李霜霜洋溢着微笑说完，又举着筷子去夹起了海参。嘴里开口道：“还有半盘，你们厨师分着尝尝，学习一下。”
此时，一个服务员慌慌张张的跑了进来，说道：“啊！李姐！您也在这，您好。”
李霜霜此时说道：“怎么了，慢慢说。”
服务员急道：“二号包厢的客人说了菜怎么还没上，我发信息你们没反应就过来看看，话说你们怎么都不动啦！”
李霜霜还没开口，肖南听到却转头走了过去，把另一份开始做多的海参递给了服务员，说道：“先把这个送去吧，别浪费了。”
肖南见做完了饭，也知道自己该走了，看着众人品着海参，对着李老板拱手说道：“李老板，我走啦，下午还有点事，先不打扰了。”
李霜霜一听急了，忙声说道：“不急不急，晚上吃完晚餐再走。周倩也是，这么大个姑娘晚上在我这多吃点。”
周倩和肖南两人微微一笑，肖南开口说道：“不啦，谢谢李老板，下午真有事，我还会来的，检验下您这边厨师的手艺。”
李霜霜略有不舍，但又不好强留只得说道：“好吧，下次来记得和我说。”
“拜拜！”肖南挥了挥手，随即离开了天下楼。
肖南刚走出厨房，四五个人连滚带爬的闯进了厨房，一看李霜霜在厨房里，为首的一个年纪稍大的男人急忙开口说道：“啊！李丫头！这海参是哪位厨子烧的？太。。。”
李霜霜微微一笑，抬手抽了一下烟，说道：“钱叔别问，秘密。”