在小区健步走一阵子,浑身的肌肉都呼吸到新鲜空气,我才慢悠悠往家走,打开门那一刻看到这样的情景:叔叔、素雅和大祥三个人正津津有味地打麻将扑克,餐桌上还放着一个本子,不用问就是记录输赢。
“咱晚上吃啥饭?”我这个家庭主妇又要上战场。
大祥看看叔叔,又看看素雅,叔叔直接说了诉求:“吃点鸡蛋面条吧!”
素雅不扫兴:“跟着老爸的胃口走。”
回卧室换上居家服,就到厨房煮面,顺带拌一盘黄瓜丝,还洗了一盘小西红柿。
面条上桌,麻将扑克收到餐桌一角,大抵吃过饭还要继续吧!
“我已经自摸一把,你俩都点炮,别赖账,等会继续打。”叔叔打牌有点上瘾还较真。
“放心,输赢咱们都扫码。”苏雅十分配合。
“反正我输得多。”大祥故意做出为难的样子。
“别怕,赢的钱积攒起来逛大修厂消费。”叔叔自然有他的安排。
我当个好听众,安心吃饭。
大家都放下碗筷,他们三个的牌局又拉开序幕,我做好善后工作便回到卧室干自己的活。
不到十点半,我便瞌睡得眼皮子直接打搅,管不了那么多,把电脑桌放到地上,直接关灯养精神。
早晨还是我准备早饭,大祥说他有安排,我就直接下楼跨上电驴子去了姑姑家,同时出门的竟然是兴国和小敏。
“姐,我俩中午回来吃饭。”兴国打招呼。
“食材都在冰箱,姐,做点牛排焖面吧!”小敏补充。
“啥时间开饭?”我还是落实一下。
“和平时的饭点一样。”兴国回应一声,已经跟随着小敏走出家门。
姑姑终于有了说话的机会:“这个星期小敏终于能休息一天,她妹妹过来了。”
“高强度工作几天,难得过个轻松的假期,放松放松。”想想都替小敏累。
甩掉外套,开始打扫卫生。
告一个段落,先把牛排浸泡在水中撒点面粉清洗、控水,再把姑姑的按摩安排上。
刚开始按摩,姑姑就来一句:“素雅还真的来看老爸了,她爸高兴得啥一样。”
“你咋知道?”我一下子想到了什么,难道……
“昨天他们过来了,素雅还和建国唠一阵子。”姑姑又继续,“大祥叔叔还是觉得这里好,不愿意跟素雅去南疆。”
“也没有听素雅说要接叔叔走,只说过来看看。”人家亲闺女可没有要接走的意思。
“岁数大了,在哪里舒服就在哪里,折腾起来多累!”果然同龄人共情同龄人。
“随叔叔的意思,只要他顺心。”在姑姑面前我不能多说什么。
“就像我住在这里自在,就不愿意去建国家。”姑姑给这个话题打上句号,我也不能多说什么,只能加快手底下的动作。
按摩环节结束,姑姑在客厅活动,我则到厨房和面醒着,再把豆角洗净控水,排骨焯水后用温水清洗避免肉质缩水 ,盆子里放上厨房纸巾吸水。
搭锅烧油爆锅牛排,调料放进去后加入热水,小火慢炖,这边又要揉面、擀面。
擀好的面条放在蒸锅上,水开继续蒸20分钟,这个时候再把掰成段的豆角倒入排骨汤,加盐调味烧开后继续小火慢炖。
我在厨房忙乎,姑姑一分钟也没有闲着,坐在餐桌前安静拼图,互相不打扰。
等到面条蒸好,豆散和排骨豆角拌匀,分别盛在两个盘子里,放入蒸锅继续蒸15分钟,汤汁被面条充分吸收,然后关火焖着。
同时奶茶也安排上,一切就绪,只等兴国和小敏回来就能开饭。
兴国和小敏几乎是准点回来,兴国夸张的语气:“我都闻到香味了。”
“我先把东西塞到洗衣机。”小敏也回应一声。
看来这两个人忙中偷闲游泳去了,终于有个可以自由支配的星期天放松身心。
两盘面端上桌,配上一小锅奶茶,兴国立马捧场:“这才是咱新疆人改善生活的标配。”
“奶茶解腻。”小敏自然不会扫兴。
“难得你俩在家吃饭,多吃点,手擀蒸面软乎入味。”但凡子女陪着吃饭,姑姑就开心。
我和平时一样给姑姑盛好面,带着一次性手套把排骨上的肉撕成小块撒在姑姑的盘子上,骨头放在塑料袋里流浪猫也能打牙祭。
吃得差不多的时候,小敏告诉我:“姐,下午我不出去,你也早点回家。”
忍着内心的小欢喜不由加快了吃饭的速度,心里还在盘算着:“回家能不能补觉。”
忙完姑姑家的事,快速下楼回家,叔叔和老钱正坐在沙发上休息,我有点纳闷但又不好问。
老钱看我回来起身告辞,叔叔也打着哈欠:“你回来了,我就迷糊一会。”
我也管不了那么多,目送叔叔回自己房间,我也一头扎到床上养精神。
一觉醒来都4点半了,到卫生间抹把脸出来,叔叔已经在书桌前忙乎自己的事。
主打一个不打扰,转身又回到房间支起电脑桌哐哐哐一阵子。
房门被打开,大祥和素雅一起进门,我走出来还是有点好奇:“你们这是……”
“建国哥出门办事,邀请我一起看看。”素雅解释,“他家的生意真大,那么多门店,巡一圈店就到了吃饭时间。”
“表哥请我们去了烤肉店,土火锅配烤肉,要开车啤酒免了。”大祥又补充一句,丝毫不提表哥家的生意。
我忍着不说,内心嘀咕:“这些门店只是一部分,配送才是大头。”
叔叔听到外面的动静也从房间出来:“你们可回来了。”
他们三个落座沙发上,我端上茶水,打个招呼,还是去了董大爷家。
忙完外面的事,询问晚饭,叔叔提议:“出门的饺子回家的面,就做点汤饺吧。”
“怎么?”我心里咯噔一下,“就要走?”
“晚上9点半的飞机,中转乌鲁木齐,差不多天亮就到和田。”素雅解释。
“夜里折腾辛苦。”心里开始共情素雅,一边是老父亲,另一边是婆婆,来回奔波。
“直达的飞机要到明天上午,家里还有事。”素雅也是身不由己。
他们聊天的功夫,我回到厨房快速搭锅做汤饺,素雅陪着叔叔唠嗑。
汤饺端上桌,气氛有点压抑,叔叔叮嘱素雅路上小心,大祥让叔叔放心。
几个人放下饭碗,素雅回房间收拾东西,大祥陪着叔叔坐在沙发上休息,我快速到厨房善后。
无论如何素雅还是要返程,大祥提着行李箱走在前面,素雅也跟着走出去,叔叔站在门口还在叮嘱:“路上小心点,到家给我回个话。”
“知道了。”素雅恋恋不舍地走下楼梯。
愣愣神我对叔叔讲:“累一天了,我给你捏捏腿。”
叔叔顺从地斜躺在沙发上,我坐在小板凳上开始按摩,叔叔则闭着眼睛分享素雅小时候的成长经历,那一刻我的内心有小小的感动。
“咱晚上吃啥饭?”我这个家庭主妇又要上战场。
大祥看看叔叔,又看看素雅,叔叔直接说了诉求:“吃点鸡蛋面条吧!”
素雅不扫兴:“跟着老爸的胃口走。”
回卧室换上居家服,就到厨房煮面,顺带拌一盘黄瓜丝,还洗了一盘小西红柿。
面条上桌,麻将扑克收到餐桌一角,大抵吃过饭还要继续吧!
“我已经自摸一把,你俩都点炮,别赖账,等会继续打。”叔叔打牌有点上瘾还较真。
“放心,输赢咱们都扫码。”苏雅十分配合。
“反正我输得多。”大祥故意做出为难的样子。
“别怕,赢的钱积攒起来逛大修厂消费。”叔叔自然有他的安排。
我当个好听众,安心吃饭。
大家都放下碗筷,他们三个的牌局又拉开序幕,我做好善后工作便回到卧室干自己的活。
不到十点半,我便瞌睡得眼皮子直接打搅,管不了那么多,把电脑桌放到地上,直接关灯养精神。
早晨还是我准备早饭,大祥说他有安排,我就直接下楼跨上电驴子去了姑姑家,同时出门的竟然是兴国和小敏。
“姐,我俩中午回来吃饭。”兴国打招呼。
“食材都在冰箱,姐,做点牛排焖面吧!”小敏补充。
“啥时间开饭?”我还是落实一下。
“和平时的饭点一样。”兴国回应一声,已经跟随着小敏走出家门。
姑姑终于有了说话的机会:“这个星期小敏终于能休息一天,她妹妹过来了。”
“高强度工作几天,难得过个轻松的假期,放松放松。”想想都替小敏累。
甩掉外套,开始打扫卫生。
告一个段落,先把牛排浸泡在水中撒点面粉清洗、控水,再把姑姑的按摩安排上。
刚开始按摩,姑姑就来一句:“素雅还真的来看老爸了,她爸高兴得啥一样。”
“你咋知道?”我一下子想到了什么,难道……
“昨天他们过来了,素雅还和建国唠一阵子。”姑姑又继续,“大祥叔叔还是觉得这里好,不愿意跟素雅去南疆。”
“也没有听素雅说要接叔叔走,只说过来看看。”人家亲闺女可没有要接走的意思。
“岁数大了,在哪里舒服就在哪里,折腾起来多累!”果然同龄人共情同龄人。
“随叔叔的意思,只要他顺心。”在姑姑面前我不能多说什么。
“就像我住在这里自在,就不愿意去建国家。”姑姑给这个话题打上句号,我也不能多说什么,只能加快手底下的动作。
按摩环节结束,姑姑在客厅活动,我则到厨房和面醒着,再把豆角洗净控水,排骨焯水后用温水清洗避免肉质缩水 ,盆子里放上厨房纸巾吸水。
搭锅烧油爆锅牛排,调料放进去后加入热水,小火慢炖,这边又要揉面、擀面。
擀好的面条放在蒸锅上,水开继续蒸20分钟,这个时候再把掰成段的豆角倒入排骨汤,加盐调味烧开后继续小火慢炖。
我在厨房忙乎,姑姑一分钟也没有闲着,坐在餐桌前安静拼图,互相不打扰。
等到面条蒸好,豆散和排骨豆角拌匀,分别盛在两个盘子里,放入蒸锅继续蒸15分钟,汤汁被面条充分吸收,然后关火焖着。
同时奶茶也安排上,一切就绪,只等兴国和小敏回来就能开饭。
兴国和小敏几乎是准点回来,兴国夸张的语气:“我都闻到香味了。”
“我先把东西塞到洗衣机。”小敏也回应一声。
看来这两个人忙中偷闲游泳去了,终于有个可以自由支配的星期天放松身心。
两盘面端上桌,配上一小锅奶茶,兴国立马捧场:“这才是咱新疆人改善生活的标配。”
“奶茶解腻。”小敏自然不会扫兴。
“难得你俩在家吃饭,多吃点,手擀蒸面软乎入味。”但凡子女陪着吃饭,姑姑就开心。
我和平时一样给姑姑盛好面,带着一次性手套把排骨上的肉撕成小块撒在姑姑的盘子上,骨头放在塑料袋里流浪猫也能打牙祭。
吃得差不多的时候,小敏告诉我:“姐,下午我不出去,你也早点回家。”
忍着内心的小欢喜不由加快了吃饭的速度,心里还在盘算着:“回家能不能补觉。”
忙完姑姑家的事,快速下楼回家,叔叔和老钱正坐在沙发上休息,我有点纳闷但又不好问。
老钱看我回来起身告辞,叔叔也打着哈欠:“你回来了,我就迷糊一会。”
我也管不了那么多,目送叔叔回自己房间,我也一头扎到床上养精神。
一觉醒来都4点半了,到卫生间抹把脸出来,叔叔已经在书桌前忙乎自己的事。
主打一个不打扰,转身又回到房间支起电脑桌哐哐哐一阵子。
房门被打开,大祥和素雅一起进门,我走出来还是有点好奇:“你们这是……”
“建国哥出门办事,邀请我一起看看。”素雅解释,“他家的生意真大,那么多门店,巡一圈店就到了吃饭时间。”
“表哥请我们去了烤肉店,土火锅配烤肉,要开车啤酒免了。”大祥又补充一句,丝毫不提表哥家的生意。
我忍着不说,内心嘀咕:“这些门店只是一部分,配送才是大头。”
叔叔听到外面的动静也从房间出来:“你们可回来了。”
他们三个落座沙发上,我端上茶水,打个招呼,还是去了董大爷家。
忙完外面的事,询问晚饭,叔叔提议:“出门的饺子回家的面,就做点汤饺吧。”
“怎么?”我心里咯噔一下,“就要走?”
“晚上9点半的飞机,中转乌鲁木齐,差不多天亮就到和田。”素雅解释。
“夜里折腾辛苦。”心里开始共情素雅,一边是老父亲,另一边是婆婆,来回奔波。
“直达的飞机要到明天上午,家里还有事。”素雅也是身不由己。
他们聊天的功夫,我回到厨房快速搭锅做汤饺,素雅陪着叔叔唠嗑。
汤饺端上桌,气氛有点压抑,叔叔叮嘱素雅路上小心,大祥让叔叔放心。
几个人放下饭碗,素雅回房间收拾东西,大祥陪着叔叔坐在沙发上休息,我快速到厨房善后。
无论如何素雅还是要返程,大祥提着行李箱走在前面,素雅也跟着走出去,叔叔站在门口还在叮嘱:“路上小心点,到家给我回个话。”
“知道了。”素雅恋恋不舍地走下楼梯。
愣愣神我对叔叔讲:“累一天了,我给你捏捏腿。”
叔叔顺从地斜躺在沙发上,我坐在小板凳上开始按摩,叔叔则闭着眼睛分享素雅小时候的成长经历,那一刻我的内心有小小的感动。