文远每日一早忙完正事,除了给徐青青带回银票和账本,还陆陆续续捎回来一箩筐城里的新鲜事。
他与两位管事、赶车的伙计渐渐混得熟了,等候的空隙里,常凑在一块儿喝茶扯闲。
管事们也有意与这位“小东家” 拉近关系,话便格外多,说的都是商行里、酒楼里的热闹。
文远竖起耳朵,一句不漏地听着,回来便学给徐青青听。
“娘,咱家那朱颜果子可真是抢手!”
文远一边递上账本,一边眉飞色舞地说,
“李管事讲,咱们那上品八角盒,他们店里标着六十六两银子一对,货架长长空着,还得提前预订。
运到扬州府城总店的,直接叫价八十八两,还得抢,晚了就没有。”
徐青青接过银票,看着账本,嘴角弯了弯,没说话。
文远眼睛亮亮的,又继续道:
“酒楼那边更不得了。
小乔管事说,中品圆盒供不应求,有人专门带着亲戚朋友去醉仙楼,就为了点这道菜。
雅座、雅间每桌必要点上两盒。
就算楼下散座,也有不少人点份小盒的,三五好友一起尝尝鲜。
那果子一端上桌,满桌的菜都失了颜色。”
文远一脸兴奋,说到这儿又凑近了些,
“娘,还有更好玩的。
那果子在咱们这儿叫朱颜果,到了商行、酒楼,名字就多了。
有叫“腊月红”的,有叫“”胭脂玉”的。
还有一帮读书人,专门办了个品鉴会,都是些秀才举人,聚在一起吟诗作画,赏鉴这冬日里的珍果。
他们给果子起了更好听的名字,叫什么“丹华玉露”,还有什么“绛雪珠”。
“哦?”徐青青放下账本,来了点兴致。
文远从袖子里掏出一张纸,小心翼翼地展开,上面抄着几行字,,墨迹还新。
“我央了小乔管事帮我抄了一份来。
娘,您看看——
这名字起得可真好听,不愧是秀才举人,就是有学问。”
徐青青接过纸,低头看去。
纸上写着两首诗,字迹潦草,但能看清。
《丹华玉露》
朱实凝寒露,丹心抱暖生。
玉盘擎瑞色,一粒一春城。
《绛雪珠》
谁道春华只一时,仙家深处有琼枝。
红绡半裹胭脂雪,正是人间腊月奇。
徐青青看了,这名儿取得确实好,听着就比她那“朱颜果”富丽华贵,仙气飘飘。
看好后也没说什么,只是把纸折好,递还给文远。
“好卖就行。”
她端起茶碗喝了一口,嘴角的笑意却更浓了。
文远把纸小心收好,又问:“娘,这诗写得好不好?”
徐青青想了想:“诗是好诗,果子当然也是好果子。
不过咱们庄户人家,不兴这个。别听人家一捧,自己就飘了。
不管外面如何,就是叫瑶台仙果,它也不可能真就成了一口仙气儿吹出来的。
还不都是土里生、土里长,庄稼人亲手摘下来的。
咱们自己就叫朱颜果,就行了。”
文远听完,默默点了点头。
这果子卖了七八日,日日听着这些消息,徐青青除了数钱时眼睛发亮,其余时候倒是淡淡的。
该喝茶喝茶,该看书看书,仿佛那些白花花的银子跟她没多大关系似的。
文远却不同,他不再是那个听着“十两银子”就惊呆的少年郎了。
这些日子,他经手的银票一张叠一张,账目一笔接一笔,脑子里转的全是数字——
八角盒一对,六十六两,府城八十八两,
中品圆盒供不应求,雅间桌桌必点……
他的心也跟着那些数字,一点一点地膨胀起来。
这日,他一早上忙完回来,把银票和账目交到徐青青手里,却没像往常一样坐下来,喝着茶,说着最新鲜的消息,而是站在那儿,欲言又止。
徐青青看了他一眼,把银票收好,端起茶碗:“有话就说。”
文远搓了搓手,往前凑了一步:
“娘,这朱颜果子这么稀罕,为什么咱们不能自己卖呢?
咱家的供货价已经不低了,可商行和酒楼那边加价翻着跟头往上涨。
六十六两、八十八两,他们一转手就赚了咱们好几倍。
这么抢手的东西,咱们完全可以自己卖啊!”
他越说越来劲,声音都高了几分。
“我就是觉得……咱家也不比他们差。”
徐青青放下茶碗,看着他那副跃跃欲试的样子,没有恼,嘴角反而弯了弯。
她招招手,让文远在对面坐下。
徐青青先没急着说话。
她端起茶碗又喝了一口,才慢慢开口。
“文远,你觉得咱家这朱颜果子,为什么能卖这么贵?”
文远想了想:“因为稀罕。冬日里独一份,旁人家没有。”
“对。”徐青青点点头,
“可稀罕的东西,未必就能卖出高价。
你把这一盒果子拿到石桥集上去摆摊,你猜能卖多少?”
文远一愣,没吭声。
“三两?五两?怕是连一两银子都卖不上。”
徐青青说,“为什么?因为没人认得。没人知道这是什么东西,不就是个果子,填不饱肚子,凭什么这么贵。”
她指了指桌上的茶碗,接着道:
“咱家的朱颜果是冬日里难得的鲜果,是珍品,是稀罕东西。
但珍品也需要精致的包装,抢眼的噱头,还得有人替它捧场做势。
大丰商行在江都城里做了几十年,名头响当当,分号开到大江南北。
他们卖的东西,人家信得过。
醉仙楼在江都城里开了二十多年,达官贵人、富商巨贾,谁没去吃过?
他们端上桌的菜,人家就认。”
她看着文远,语气缓了些。
“我为什么选他们?
一来,之前都打过交道,尤其是大丰商行,信得过。
二来,这两家都是江都城里数一数二的大商行和高档酒楼,在府城都有总店,名声响亮,根基深厚。
珍品放在他们那里售卖,才能受人瞩目,让人追捧,才会卖出高价。
咱们自己卖,根基太浅,拿到集市上去,连半两银子都卖不上——你信不信?”
文远张了张嘴,想反驳,可话到嘴边又咽了回去。
他想起远近市集上那些摆摊卖菜的农人,一篮果子卖几文钱还要被人挑三拣四。他信了。
徐青青看着他,继续道:
“人家卖六十六两也好,八十八两也罢,那是商行和酒楼赋予货品的附加价值。
人家几十年商海浮沉、屹立不倒,那是人家的底蕴和实力,是人家该挣的钱。
咱们不能眼红。咱们就是供货商,只挣自己的那份钱。”
文远低下头,沉默了好一会儿。
茶碗里的热气袅袅地散着,院子里安安静静的。
“娘,我知道了。”
他终于开口,声音低了些,却稳了许多。
徐青青看着他,眼里带着笑意,伸出手拍了拍他的肩膀。
“文远,你有志气,是好事。娘不拦着你想这些。
娘像你这么大的时候,也觉得自己什么都能干。”
她顿了顿,拉回了思绪。
“可志气得用在正地方。先把脚下的路走稳了,再想着跑。不然,栽了跟头,疼的是自己。”
“你今日能想到自己卖,说明你眼光不错,心思也活络。
娘相信你,将来有一日,你也能立起自己的商行,把铺子开遍大江南北。”
文远抬起头,眼里重新有了光。
“不过——”
徐青青话锋一转,语气郑重了些,
“眼下你先把书读好,先考个功名回来。功名在身,那也是底气和资本。
将来你站在人前,说话才有分量,谈生意才不被人小瞧。你说是不是?”
文远想了想,重重地点了点头。
他与两位管事、赶车的伙计渐渐混得熟了,等候的空隙里,常凑在一块儿喝茶扯闲。
管事们也有意与这位“小东家” 拉近关系,话便格外多,说的都是商行里、酒楼里的热闹。
文远竖起耳朵,一句不漏地听着,回来便学给徐青青听。
“娘,咱家那朱颜果子可真是抢手!”
文远一边递上账本,一边眉飞色舞地说,
“李管事讲,咱们那上品八角盒,他们店里标着六十六两银子一对,货架长长空着,还得提前预订。
运到扬州府城总店的,直接叫价八十八两,还得抢,晚了就没有。”
徐青青接过银票,看着账本,嘴角弯了弯,没说话。
文远眼睛亮亮的,又继续道:
“酒楼那边更不得了。
小乔管事说,中品圆盒供不应求,有人专门带着亲戚朋友去醉仙楼,就为了点这道菜。
雅座、雅间每桌必要点上两盒。
就算楼下散座,也有不少人点份小盒的,三五好友一起尝尝鲜。
那果子一端上桌,满桌的菜都失了颜色。”
文远一脸兴奋,说到这儿又凑近了些,
“娘,还有更好玩的。
那果子在咱们这儿叫朱颜果,到了商行、酒楼,名字就多了。
有叫“腊月红”的,有叫“”胭脂玉”的。
还有一帮读书人,专门办了个品鉴会,都是些秀才举人,聚在一起吟诗作画,赏鉴这冬日里的珍果。
他们给果子起了更好听的名字,叫什么“丹华玉露”,还有什么“绛雪珠”。
“哦?”徐青青放下账本,来了点兴致。
文远从袖子里掏出一张纸,小心翼翼地展开,上面抄着几行字,,墨迹还新。
“我央了小乔管事帮我抄了一份来。
娘,您看看——
这名字起得可真好听,不愧是秀才举人,就是有学问。”
徐青青接过纸,低头看去。
纸上写着两首诗,字迹潦草,但能看清。
《丹华玉露》
朱实凝寒露,丹心抱暖生。
玉盘擎瑞色,一粒一春城。
《绛雪珠》
谁道春华只一时,仙家深处有琼枝。
红绡半裹胭脂雪,正是人间腊月奇。
徐青青看了,这名儿取得确实好,听着就比她那“朱颜果”富丽华贵,仙气飘飘。
看好后也没说什么,只是把纸折好,递还给文远。
“好卖就行。”
她端起茶碗喝了一口,嘴角的笑意却更浓了。
文远把纸小心收好,又问:“娘,这诗写得好不好?”
徐青青想了想:“诗是好诗,果子当然也是好果子。
不过咱们庄户人家,不兴这个。别听人家一捧,自己就飘了。
不管外面如何,就是叫瑶台仙果,它也不可能真就成了一口仙气儿吹出来的。
还不都是土里生、土里长,庄稼人亲手摘下来的。
咱们自己就叫朱颜果,就行了。”
文远听完,默默点了点头。
这果子卖了七八日,日日听着这些消息,徐青青除了数钱时眼睛发亮,其余时候倒是淡淡的。
该喝茶喝茶,该看书看书,仿佛那些白花花的银子跟她没多大关系似的。
文远却不同,他不再是那个听着“十两银子”就惊呆的少年郎了。
这些日子,他经手的银票一张叠一张,账目一笔接一笔,脑子里转的全是数字——
八角盒一对,六十六两,府城八十八两,
中品圆盒供不应求,雅间桌桌必点……
他的心也跟着那些数字,一点一点地膨胀起来。
这日,他一早上忙完回来,把银票和账目交到徐青青手里,却没像往常一样坐下来,喝着茶,说着最新鲜的消息,而是站在那儿,欲言又止。
徐青青看了他一眼,把银票收好,端起茶碗:“有话就说。”
文远搓了搓手,往前凑了一步:
“娘,这朱颜果子这么稀罕,为什么咱们不能自己卖呢?
咱家的供货价已经不低了,可商行和酒楼那边加价翻着跟头往上涨。
六十六两、八十八两,他们一转手就赚了咱们好几倍。
这么抢手的东西,咱们完全可以自己卖啊!”
他越说越来劲,声音都高了几分。
“我就是觉得……咱家也不比他们差。”
徐青青放下茶碗,看着他那副跃跃欲试的样子,没有恼,嘴角反而弯了弯。
她招招手,让文远在对面坐下。
徐青青先没急着说话。
她端起茶碗又喝了一口,才慢慢开口。
“文远,你觉得咱家这朱颜果子,为什么能卖这么贵?”
文远想了想:“因为稀罕。冬日里独一份,旁人家没有。”
“对。”徐青青点点头,
“可稀罕的东西,未必就能卖出高价。
你把这一盒果子拿到石桥集上去摆摊,你猜能卖多少?”
文远一愣,没吭声。
“三两?五两?怕是连一两银子都卖不上。”
徐青青说,“为什么?因为没人认得。没人知道这是什么东西,不就是个果子,填不饱肚子,凭什么这么贵。”
她指了指桌上的茶碗,接着道:
“咱家的朱颜果是冬日里难得的鲜果,是珍品,是稀罕东西。
但珍品也需要精致的包装,抢眼的噱头,还得有人替它捧场做势。
大丰商行在江都城里做了几十年,名头响当当,分号开到大江南北。
他们卖的东西,人家信得过。
醉仙楼在江都城里开了二十多年,达官贵人、富商巨贾,谁没去吃过?
他们端上桌的菜,人家就认。”
她看着文远,语气缓了些。
“我为什么选他们?
一来,之前都打过交道,尤其是大丰商行,信得过。
二来,这两家都是江都城里数一数二的大商行和高档酒楼,在府城都有总店,名声响亮,根基深厚。
珍品放在他们那里售卖,才能受人瞩目,让人追捧,才会卖出高价。
咱们自己卖,根基太浅,拿到集市上去,连半两银子都卖不上——你信不信?”
文远张了张嘴,想反驳,可话到嘴边又咽了回去。
他想起远近市集上那些摆摊卖菜的农人,一篮果子卖几文钱还要被人挑三拣四。他信了。
徐青青看着他,继续道:
“人家卖六十六两也好,八十八两也罢,那是商行和酒楼赋予货品的附加价值。
人家几十年商海浮沉、屹立不倒,那是人家的底蕴和实力,是人家该挣的钱。
咱们不能眼红。咱们就是供货商,只挣自己的那份钱。”
文远低下头,沉默了好一会儿。
茶碗里的热气袅袅地散着,院子里安安静静的。
“娘,我知道了。”
他终于开口,声音低了些,却稳了许多。
徐青青看着他,眼里带着笑意,伸出手拍了拍他的肩膀。
“文远,你有志气,是好事。娘不拦着你想这些。
娘像你这么大的时候,也觉得自己什么都能干。”
她顿了顿,拉回了思绪。
“可志气得用在正地方。先把脚下的路走稳了,再想着跑。不然,栽了跟头,疼的是自己。”
“你今日能想到自己卖,说明你眼光不错,心思也活络。
娘相信你,将来有一日,你也能立起自己的商行,把铺子开遍大江南北。”
文远抬起头,眼里重新有了光。
“不过——”
徐青青话锋一转,语气郑重了些,
“眼下你先把书读好,先考个功名回来。功名在身,那也是底气和资本。
将来你站在人前,说话才有分量,谈生意才不被人小瞧。你说是不是?”
文远想了想,重重地点了点头。