第17章 雪白的精盐，古代盐商彻底陷入了疯狂
樊哙的口水顺着嘴角往下滴。
“吧嗒”一声，粘稠的口水砸在发黑的木肉案上。
他手里那把沉重的杀猪刀掉在案板上，刀刃压住了半块没卖出去的狗肉。
樊哙根本顾不上心疼肉。
他穿着破草鞋的脚板底在烂泥地里疯狂跺了两下，溅起几点浑浊的泥水，打在小腿肚子上。
那股子红烧肉的霸道香味，简直要把他的三魂七魄都给勾走。
他咽干沫咽得嗓子眼都在扯着疼。
天幕里。
厨房的抽油烟机还在嗡嗡作响。
赵建国关了火，把那锅色泽红亮、裹着浓郁酱汁的五花肉盛进一个白边瓷盘里。
“让让，我炒个青菜。”
李秀兰挤进灶台前，用胳膊肘顶了赵建国一下。
她顺手拿抹布垫着铁锅的边缘，把锅端到水槽底下。
水龙头一开。
“刺啦——”
凉水碰上滚烫的铁锅，炸起一团白色的水蒸气。
洗净铁锅，重新放在灶台上。
打火。
纯蓝色的火焰再次舔舐锅底。
油热下蒜瓣，几块拍碎的大蒜在热油里迅速翻滚，边缘炸出焦黄的颜色。
李秀兰端起旁边的塑料沥水篮。
一把洗得翠绿的小白菜被倒进铁锅里。
水珠碰上热油，发出噼里啪啦的剧烈爆响。
她左手拿着一把带长柄的铁铲，当当当在锅里翻炒了几下。
菜叶迅速变软，渗出绿色的菜汁。
随后，李秀兰左手伸向灶台右上角的调料架。
她拿起一个透明的玻璃调料罐。
罐子是圆柱形的，上面盖着一个蓝色的塑料盖。
她单手用大拇指挑开盖子，食指和中指捏住里面插着的一把白色小塑料勺。
手腕发力，挖了满满一平勺盐。
就在这勺盐离开调料罐，悬在铁锅上方，还没来得及落下的瞬间。
天幕突然搞起事来。
画面猛地一顿，时间仿佛被强行按下了暂停键。
厨房的背景被全部抽空，变成了一片绝对的深邃黑暗。
所有的光线和焦点，全集中在李秀兰手里那把白色的小勺上。
镜头疯狂拉近。
极度夸张的高清微距特写。
那一勺盐，被放大了成千上万倍，直接占据了万朝苍穹的一大半。
古人们仰着头，终于看清了那东西的真实模样。
那根本不是粉末。
而是一颗颗规则的正方体结晶。
晶莹剔透。
纯白如初冬刚落下的第一层新雪。
没有一丁点发黄的杂质，没有一粒碍眼的黑沙。
每一颗结晶都在现代冷白色的光线照射下，折射出冰冷又纯粹的细碎光斑。
就像是把天上最亮的星星碾成了粉，装在了那个小小的勺子里。
大秦咸阳宫。
嬴政手里刚换的青铜酒爵停在半空。
他死死盯着那片雪白，眼眶周围的肌肉不自觉地抽动了两下。
“这是……盐？”
嬴政的声音带着一丝压不住的干哑。
他猛地转过头，看向大殿侧面的偏案。
那上面摆着一小碟大秦最顶级的贡盐，是专门走八百里加急从齐地运来给皇帝吃的海盐。
可现在跟天幕上一比。
那碟贡盐灰扑扑的，透着一股浑浊的暗黄色，里面还夹杂着几根洗不掉的泥线。
嬴政的喉结滚了一下。
他想起自己平时用膳，嚼到盐粒时那股子又苦又涩的味道，有时候不小心还能硌到牙。
那是大秦天子吃的盐。
再抬头看看天幕里。
后世的平民老百姓，随手一挖，就是这种毫无瑕疵、没有杂质的仙家结晶。
嬴政猛地一挥宽大的玄色衣袖。
袖口扫在青铜盐碟上。
“当啷”一声脆响。
盐碟砸在青石砖上，碎成两半。
那堆灰黄色的粗盐撒了一地，在风里扬起一阵呛人的土腥味。
大唐太极宫。
李世民身子往前探，大腿离开了龙椅的垫子。
他一只手死死抓着御案的边缘，指甲在木纹上划出一道白痕。
“这怎么可能是盐！这分明是磨碎的上等东珠！”
长孙无忌跪在下面，双手用力揉了揉眼睛，把眼皮都搓红了。
“陛下，哪怕是南海进贡的东珠，也没这等通透啊！”
大唐的盐铁是官营。
市面上卖的那些井盐和海盐，全是大块的黄褐色盐疙瘩。
老百姓买回家，得自己拿水化开，过滤掉底下一层厚厚的毒泥。
就这，吃多了还会脖子肿大，生出大如斗的瘿气病。
因为古代的盐里全是提炼不干净的重金属和有毒杂质。
苦。
涩。
带着土腥味。
那是几千年古人对盐的唯一记忆。
大宋汴京。
苏轼端着紫砂壶，壶嘴里的茶水滴在膝盖上，阴湿了长袍。
他是个吃货。
但他这辈子吃过最好的盐，也带着一股化不开的苦味。
“若用此等雪泥般的盐调羹，那味道……”
苏轼砸吧了一下嘴，舌尖似乎尝到了一股难以想象的纯正咸鲜。
但他还没来得及细细品味。
这绝美的微距画面落在另一些人眼里，却成了催命的符咒。
大汉。长安城。
西汉一朝，盐铁利润大得能买下半个国家。
长安城最繁华的东市背面，坐落着一座占地极广的豪奢大宅。
院子里铺着西域运来的羊毛地毯。
堂屋的架子上摆着半人高的血红珊瑚。
这里是西汉大盐商王长贵的私宅。
今晚，关中道上最有钱的几个盐铁大商贾全聚在这里。
他们本来是边喝酒，边看天幕里长公子的新鲜景致。
可当那勺加碘精制盐的特写砸在天幕上时。
堂屋里的丝竹管弦声瞬间停了。
几个乐师吓得抱紧了怀里的木琴，缩在墙角发抖。
王长贵手里端着一个纯金打造的酒樽。
此时，他的双手抖得像是在筛糠。
金樽里的西域蒲桃酒洒出来，顺着他肥胖的手腕往下淌。
黏糊糊的酒水滴在名贵的蜀锦长袍上。
他完全没管衣服。
两只被肥肉挤成一条缝的小眼睛，此刻瞪得快要撕裂眼角。
“这……这不可能……”
王长贵牙齿打着颤，上下磕碰发出“得得”的声音。
他猛地转过头，看向堂屋角落。
那里摆着一个敞开的麻袋，里面装的是他名下盐井产出的最上等青盐。
平时这袋盐能卖出天价，只有达官贵人才吃得起。
可现在。
借着天幕的亮光，他看着麻袋里那堆发黄、发暗、带着苦涩砂砾的粗盐。
就像是在看一堆从臭水沟里挖出来的烂泥。
“王兄……”
旁边的一个瘦高商贾开口，声音比哭还难听。
他两腿一软，直接从太师椅上滑下来，瘫在羊毛地毯上。
“完了。全完了。”
这些盐商能富可敌国，靠的就是绝对的垄断。
靠的就是老百姓不吃盐就会浑身没力气，只能捏着鼻子买他们那些带着毒素的苦盐。
他们把制盐的工艺捂得死死的。
可天幕里那个叫扶苏的长公子，连后世天威般的火器都能带人看。
这制盐之法，早晚得漏出来！
王长贵喉咙里像卡了一口浓痰，呼吸跟拉破风箱一样。
他太清楚盐市的规矩了。
这种雪白的仙盐，哪怕只透出一点点制法。
关中的权贵立刻就会抢破头。
而他们仓库里囤积的那些几百万斤发黄发苦的粗盐。
瞬间就会变成一文不值的毒土！
汗水瞬间湿透了王长贵的后背。
冷。
六月天里，他觉得骨头缝都在往外冒着寒气。
他名下的盐井、商船、骡马队，全是靠拆借高利贷运转的。
一旦手里的粗盐卖不出去。
资金链断裂。
皇亲国戚的账本追上门，那些放印子钱的狠角色能把他全家活剐了。
“砰。”
王长贵手里的金樽终于拿捏不住，砸在青铜几案上。
他两手死死抓住自己的头发，头皮被扯得生疼。
“不能出……这种盐绝对不能出！”
他歇斯底里地吼了一嗓子，震得屋顶的灰尘簌簌往下掉。
可天幕根本不理会他的绝望。
微距镜头瞬间拉回。
画面恢复了正常的播放速度。
李秀兰手腕一翻，那勺如同初冬白雪般细腻、没有一丝杂质的现代加碘精制盐，被随意地撒入了铁锅之中。
没有任何阻碍。
雪白的结晶体瞬间融化在铁锅翠绿的菜汁里。
连个渣都没剩下。
铁锅
“吧嗒”一声，粘稠的口水砸在发黑的木肉案上。
他手里那把沉重的杀猪刀掉在案板上，刀刃压住了半块没卖出去的狗肉。
樊哙根本顾不上心疼肉。
他穿着破草鞋的脚板底在烂泥地里疯狂跺了两下，溅起几点浑浊的泥水，打在小腿肚子上。
那股子红烧肉的霸道香味，简直要把他的三魂七魄都给勾走。
他咽干沫咽得嗓子眼都在扯着疼。
天幕里。
厨房的抽油烟机还在嗡嗡作响。
赵建国关了火，把那锅色泽红亮、裹着浓郁酱汁的五花肉盛进一个白边瓷盘里。
“让让，我炒个青菜。”
李秀兰挤进灶台前，用胳膊肘顶了赵建国一下。
她顺手拿抹布垫着铁锅的边缘，把锅端到水槽底下。
水龙头一开。
“刺啦——”
凉水碰上滚烫的铁锅，炸起一团白色的水蒸气。
洗净铁锅，重新放在灶台上。
打火。
纯蓝色的火焰再次舔舐锅底。
油热下蒜瓣，几块拍碎的大蒜在热油里迅速翻滚，边缘炸出焦黄的颜色。
李秀兰端起旁边的塑料沥水篮。
一把洗得翠绿的小白菜被倒进铁锅里。
水珠碰上热油，发出噼里啪啦的剧烈爆响。
她左手拿着一把带长柄的铁铲，当当当在锅里翻炒了几下。
菜叶迅速变软，渗出绿色的菜汁。
随后，李秀兰左手伸向灶台右上角的调料架。
她拿起一个透明的玻璃调料罐。
罐子是圆柱形的，上面盖着一个蓝色的塑料盖。
她单手用大拇指挑开盖子，食指和中指捏住里面插着的一把白色小塑料勺。
手腕发力，挖了满满一平勺盐。
就在这勺盐离开调料罐，悬在铁锅上方，还没来得及落下的瞬间。
天幕突然搞起事来。
画面猛地一顿，时间仿佛被强行按下了暂停键。
厨房的背景被全部抽空，变成了一片绝对的深邃黑暗。
所有的光线和焦点，全集中在李秀兰手里那把白色的小勺上。
镜头疯狂拉近。
极度夸张的高清微距特写。
那一勺盐，被放大了成千上万倍，直接占据了万朝苍穹的一大半。
古人们仰着头，终于看清了那东西的真实模样。
那根本不是粉末。
而是一颗颗规则的正方体结晶。
晶莹剔透。
纯白如初冬刚落下的第一层新雪。
没有一丁点发黄的杂质，没有一粒碍眼的黑沙。
每一颗结晶都在现代冷白色的光线照射下，折射出冰冷又纯粹的细碎光斑。
就像是把天上最亮的星星碾成了粉，装在了那个小小的勺子里。
大秦咸阳宫。
嬴政手里刚换的青铜酒爵停在半空。
他死死盯着那片雪白，眼眶周围的肌肉不自觉地抽动了两下。
“这是……盐？”
嬴政的声音带着一丝压不住的干哑。
他猛地转过头，看向大殿侧面的偏案。
那上面摆着一小碟大秦最顶级的贡盐，是专门走八百里加急从齐地运来给皇帝吃的海盐。
可现在跟天幕上一比。
那碟贡盐灰扑扑的，透着一股浑浊的暗黄色，里面还夹杂着几根洗不掉的泥线。
嬴政的喉结滚了一下。
他想起自己平时用膳，嚼到盐粒时那股子又苦又涩的味道，有时候不小心还能硌到牙。
那是大秦天子吃的盐。
再抬头看看天幕里。
后世的平民老百姓，随手一挖，就是这种毫无瑕疵、没有杂质的仙家结晶。
嬴政猛地一挥宽大的玄色衣袖。
袖口扫在青铜盐碟上。
“当啷”一声脆响。
盐碟砸在青石砖上，碎成两半。
那堆灰黄色的粗盐撒了一地，在风里扬起一阵呛人的土腥味。
大唐太极宫。
李世民身子往前探，大腿离开了龙椅的垫子。
他一只手死死抓着御案的边缘，指甲在木纹上划出一道白痕。
“这怎么可能是盐！这分明是磨碎的上等东珠！”
长孙无忌跪在下面，双手用力揉了揉眼睛，把眼皮都搓红了。
“陛下，哪怕是南海进贡的东珠，也没这等通透啊！”
大唐的盐铁是官营。
市面上卖的那些井盐和海盐，全是大块的黄褐色盐疙瘩。
老百姓买回家，得自己拿水化开，过滤掉底下一层厚厚的毒泥。
就这，吃多了还会脖子肿大，生出大如斗的瘿气病。
因为古代的盐里全是提炼不干净的重金属和有毒杂质。
苦。
涩。
带着土腥味。
那是几千年古人对盐的唯一记忆。
大宋汴京。
苏轼端着紫砂壶，壶嘴里的茶水滴在膝盖上，阴湿了长袍。
他是个吃货。
但他这辈子吃过最好的盐，也带着一股化不开的苦味。
“若用此等雪泥般的盐调羹，那味道……”
苏轼砸吧了一下嘴，舌尖似乎尝到了一股难以想象的纯正咸鲜。
但他还没来得及细细品味。
这绝美的微距画面落在另一些人眼里，却成了催命的符咒。
大汉。长安城。
西汉一朝，盐铁利润大得能买下半个国家。
长安城最繁华的东市背面，坐落着一座占地极广的豪奢大宅。
院子里铺着西域运来的羊毛地毯。
堂屋的架子上摆着半人高的血红珊瑚。
这里是西汉大盐商王长贵的私宅。
今晚，关中道上最有钱的几个盐铁大商贾全聚在这里。
他们本来是边喝酒，边看天幕里长公子的新鲜景致。
可当那勺加碘精制盐的特写砸在天幕上时。
堂屋里的丝竹管弦声瞬间停了。
几个乐师吓得抱紧了怀里的木琴，缩在墙角发抖。
王长贵手里端着一个纯金打造的酒樽。
此时，他的双手抖得像是在筛糠。
金樽里的西域蒲桃酒洒出来，顺着他肥胖的手腕往下淌。
黏糊糊的酒水滴在名贵的蜀锦长袍上。
他完全没管衣服。
两只被肥肉挤成一条缝的小眼睛，此刻瞪得快要撕裂眼角。
“这……这不可能……”
王长贵牙齿打着颤，上下磕碰发出“得得”的声音。
他猛地转过头，看向堂屋角落。
那里摆着一个敞开的麻袋，里面装的是他名下盐井产出的最上等青盐。
平时这袋盐能卖出天价，只有达官贵人才吃得起。
可现在。
借着天幕的亮光，他看着麻袋里那堆发黄、发暗、带着苦涩砂砾的粗盐。
就像是在看一堆从臭水沟里挖出来的烂泥。
“王兄……”
旁边的一个瘦高商贾开口，声音比哭还难听。
他两腿一软，直接从太师椅上滑下来，瘫在羊毛地毯上。
“完了。全完了。”
这些盐商能富可敌国，靠的就是绝对的垄断。
靠的就是老百姓不吃盐就会浑身没力气，只能捏着鼻子买他们那些带着毒素的苦盐。
他们把制盐的工艺捂得死死的。
可天幕里那个叫扶苏的长公子，连后世天威般的火器都能带人看。
这制盐之法，早晚得漏出来！
王长贵喉咙里像卡了一口浓痰，呼吸跟拉破风箱一样。
他太清楚盐市的规矩了。
这种雪白的仙盐，哪怕只透出一点点制法。
关中的权贵立刻就会抢破头。
而他们仓库里囤积的那些几百万斤发黄发苦的粗盐。
瞬间就会变成一文不值的毒土！
汗水瞬间湿透了王长贵的后背。
冷。
六月天里，他觉得骨头缝都在往外冒着寒气。
他名下的盐井、商船、骡马队，全是靠拆借高利贷运转的。
一旦手里的粗盐卖不出去。
资金链断裂。
皇亲国戚的账本追上门，那些放印子钱的狠角色能把他全家活剐了。
“砰。”
王长贵手里的金樽终于拿捏不住，砸在青铜几案上。
他两手死死抓住自己的头发，头皮被扯得生疼。
“不能出……这种盐绝对不能出！”
他歇斯底里地吼了一嗓子，震得屋顶的灰尘簌簌往下掉。
可天幕根本不理会他的绝望。
微距镜头瞬间拉回。
画面恢复了正常的播放速度。
李秀兰手腕一翻，那勺如同初冬白雪般细腻、没有一丝杂质的现代加碘精制盐，被随意地撒入了铁锅之中。
没有任何阻碍。
雪白的结晶体瞬间融化在铁锅翠绿的菜汁里。
连个渣都没剩下。
铁锅