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    妙妙巫叹了口气:“唉,吧,不知不帮到,是帮到的话,回头红豆请我吃顿饭錒!”

    了在认识的川菜厨似乎不,霍师傅肯定算一个,人在应该在忙,陈了目光放在了另一个名字上。

    陈不是不知这个东西,在陈的印象,糍粑辣椒通常是火锅干锅的底料底油,虽炒菜,像在贵州边这个比较一。

    “少了什东西?”

    “问题,吃饭什的是!”陈来别的,唯独让请吃饭这件是简单的。

    陈点了点头,问题在这了。

    “首先做红薯粉,买几个红薯回来,红薯研磨泥,磨的粉浆纱布滤……”

    随陈问了一妙妙巫边糍粑辣椒的做法,这边的做法了一,是有一定区别的,妙妙巫的做法更倾向四川这边的做法,陈知的糍粑辣椒的做法更偏向贵州一,这主是因陈在网上查的候查的是贵州版本。

    
因昨他在吃的候,感觉挺吃的,像外卖的是这个味,或许其有一差异,每个人有的做法,不保证全的酸辣粉儿是一个味。

    随妙妙巫边一阵翻箱倒柜,找到了记的笔记。

    “怎买红薯?”

    “呀,怎了?”

    “呀,酸辣粉的视频我有拍,是有,打算做存稿,等到哪个月比较,间拍视频,怎了?做錒?”

    “是錒。”

    是妙妙巫略了红薯做红薯粉的步骤。

    “吧。”

    在一,糍粑辣椒在火锅干锅的底料,概是因其底味儿醇厚的原因吧。

    不思考他是打算晚上再试一试,先试试妙妙巫的。

    妙妙巫听不禁扶额:“这让我怎?”

    “少了什东西?”

    连区有一个完全统一的酸辣粉的标准。

    “做这个到糍粑辣椒吗?”

    随他点进妙妙巫的微信,直接拨打了电话。

    “不知錒。”

    果做不到百分百,再试试这

    “幼,陈老板给我打电话了?是不是近腾空来拍视频了?正红豆刚刚回来,近什儿。”妙妙巫接通电话像是机关枪一。

    陈听听忽蹦来一个有点熟悉的词儿。

    “,是糍粑辣椒。”

    始的步骤陈基本上差不,葱、姜、香菜、洋葱熬制料油、制蒜水、炒一份辣炸酱等等。

    “是感觉少了东西。”

    “是錒,是我个人觉这个版本更吃一,因我初在做的候尝试很版本,包括其他辣椒的版本试,比来是糍粑辣椒做来的酸辣粉底味更足,味更浓厚。”

    “不头始一遍?”陈试探问。

    “先是热锅凉油,……”

    “除了这外,再准备一份糍粑辣椒,始做了。”

    办法,他决定找人求助一。

    “吃感觉有什问题?”

    “不知錒。”

    “唉,吧吧,哪个阶段始?”

    一直到了午营业结束,陈是来。

    有在店做糍粑辣椒,在的候有往这方。

    “呀。”陈点了点头,“昨红豆不是回来了嘛,有点吃酸辣粉了,我机场接回来,在店做了一次,吃不错,感觉少了点东西。”

    陈听感觉有不太劲:“等一等一,这个是做酸辣粉的步骤吗?”

    “做红薯粉。”

    “糍粑辣椒?”

    “红薯粉不红薯做錒?”

    陈有哭笑不:“哪这麻烦,红薯粉直接买了,我让刘哥帮我弄点质量的纯一的红薯粉,哪红薯始做?我不像一需拍视频。”

    “做酸辣粉的不是红薯粉吗?”

    陈听到这话不禁一拍脑门:“哎呀,我忘了这回儿了,咱们的像拍了两期,不我有到,不我今打电话是问件其他的,做酸辣粉吗?”

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