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    颜沁问“王,是谁?”

    王林回头了一媕,笑“李文秀,我妻。”

    真空包装除氧除了抑制微物的长繁殖外,另一个重功是防止食品氧化,因油脂类食品含有量不饱脂肪酸,受氧的氧化,使食品变味、变质,此外,氧化使维

    “谢谢夸奖。”

    真空包装技术早在四十代被广泛应。微波炉在香江早已普及,八十代,内的城市有人使这炉,这个代的微波炉叫雷达炉。

    “我这叫举贤不避亲。”

    王林“颜姐果在我市逗留几的话,四逛一逛。沉来欣赏这座城市,有一份独特的丽。”

    “颜姐是一次来申城吧?”王林拿水烫碗,一边问。

    “百灵剧院,不是的产业吗?”

    “等哪回的候,打包回了。”

    午班,王林请颜沁到老饭店餐。

    颜沁嫣一笑,伸来,王林相握“这一次,不再变卦了吧?我们是不是先草签个协议?”

    “是的,申城给我的感觉很古老。”

    颜沁闻浓郁的菜香,问“是哪八宝?”

    “陪我一演吗?我内的文化懂不,希望给我解一番。”

    “真空打包,回再微波炉加热一,几个已,口感的变化,普通人的味蕾是分辨不来的,除非爸是食神。”

    王林“一个是外滩,在边到申城的历史。二个是百灵剧院,欣赏到申城的文化沉淀。”

    忠叔到王林颜沁在一,倒是微微一讶,什有。

    “王话真是幽默,剧院今晚上有演吗?”

    王林笑“在香江或许吃八宝鸭,一定有老饭店的八宝鸭这正宗。”

    
..
    颜沁晶亮的眸,定格在王林背的张巨幅照片上。

    颜沁“有什值一逛的景点?”

    王林“请放!我既决定合,这次不再改变。住在哪酒店?”

    “每晚上有演。”

    颜沁笑“这一点我倒是深有感触,申城的建筑。虽我有到处游玩,这一路走来,算是见识了。”

    “谢谢王。”

    王林不再勉强,颜沁进入老饭店,点了几个招牌菜。

    一饭菜上来。

    “。”

    “,午我们一吃饭。我香江,到的热招待,在来到申城,我款待。”

    “我爸倒是经常念内的饭菜,惜离太远,不我给他带回食。”

    “华亭喜来登。”

    “嘴留了。是申城很落吧?这几十来,申城的确有的展,未来三十,肯定是属申城的。申城是我的枢纽港,理位置独厚,申城的文化是海派文化,海派文化的特点,是海纳百川,兼容并蓄。在申城,到西合璧、风格独特的世界建筑博览!”

    的不是伟人,不是王林,是王林身边的个人。

    “我试试味。”颜沁夹了一块鸭禸,放进嘴,轻轻咀嚼,笑,“的确很不错,味鲜。比我在香江吃的更味。这是什呢?是不是有什特别的配方?”

    “很漂亮。”颜沁点了点头,“难怪念念不忘。”

    王林,已经有了决定,“颜姐,我们合吧!我喜欢这真诚的人合。我们一定合愉快,共做一番业来。”

    王林“八宝是一个统称,其实真正放的配料,远远不止八宝。有干贝、火腿、腕肝、蓟丁、冬菇、冬笋、栗、糯米、虾仁、青豆等优质配料。八宝鸭做来,銫泽红润,形状完整,鸭禸酥烂,腴香浓溢,汁浓味鲜。这几项特征缺一不,不这鸭做。”

    “离远,带回吃,怕口感不新鲜了吧?”

    到了老饭店,王林邀请忠叔一吃饭,忠叔很懂尊卑数,连不敢,王不管我,我处理的。

    “一是厨师的艺,二是的食材。换一个方,很食材找不到,别的来替代,往往味差很远。艺是一脉相承的,很人了点皮毛,跑到别的方店营业,做来的菜口感差一。老饭店的厨师,是特级厨,他们料、火候的掌握,远超普通厨师。”

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